Festive salad na may chicken and tangerines Ang salad ay ganap na nagpapawalang-bisa sa pangalan nito - malambot, makatas, hindi pangkaraniwang, masarap. Para sa isang salad, ang hita ng manok ay pinalo at pagkatapos ay inihurnong sa foil sa isang tinapay na may tinapay na tinapay. Ang karne ay nagiging sobrang malambot, na may isang lasa ng lasa ng malutong. Ang makatas at masarap na mga piraso ay nagbibigay sa salad ng masarap na mga piraso ng mandarin. Ang isang kahanga-hangang walnut-kintsay layer lubhang enriches ang lasa ng salad. Pinagsasama ng gadgad na keso ang pantay na sukat at nagsisilbing sabay-sabay bilang isang magandang dekorasyon ng salad. Kung magdagdag ka ng ilang mga item mula sa brewed kuwarta, pagkatapos salad na ito ay maaaring ihain ng bahagi sa pamamagitan ng piraso sa anyo ng isang sisne. At kung maglagay ka ng dalawang servings ng salad, magkasama ang leeg sa anyo ng isang puso. Ang salad na ito ay perpekto para sa pagdiriwang ng Araw ng mga Puso!
Mga sangkap:- Eggs chicken 2 pcs.
- Walnut 35 g
- Kintsay ugat 150 g
- Keso mahirap 150 g
- Green mga sibuyas 35 g
- Mga 2 piraso ng mandarino.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Chicken Thigh 1 pc.
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- 1 tbsp honey. l.
- Walnut 35 g
- Lemon juice 1 tsp.
- Sunflower refined sunflower oil 2 tbsp. l.
- Black pepper powder 1 g
- Salt 1 g
- Mantikilya 25 g
- Tubig 25 ML
- Flour, trigo 50 g
- Egg manok 1 pc.
- Milk 25 ml
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Upang ihanda ang salad, kailangan namin ang solidong keso, itlog, gawang bahay ng mayonesa, berde na sibuyas, ugat ng kintsay, mga walnuts, hita ng manok.
- Hakbang 2 Para sa pag-atsara kailangan namin ng honey, toyo, langis ng mirasol, lemon juice, nuts, asin, paminta.
- Hakbang 3 Para sa pag-marino, pagsamahin ang honey, toyo, langis ng mirasol.
- Hakbang 4 Magdagdag ng lemon juice, pepper, kung kinakailangan ang asin sa panlasa.
- Hakbang 5 Gamit ang mga hita ng manok, tanggalin ang balat at i-marinate ang hita sa pag-atsara para sa 1 oras, pag-on ang hita sa pana-panahon.
- Hakbang 6 Ipahid ang inatsara ng hita sa lahat ng panig na may mga nuts sa lupa, balutin sa foil at maghurno sa loob ng 25 minuto sa 190 ° C.
- Hakbang 7 Samantala, lagyan ng gulay ang kintsay sa isang butas na may maliit na butas.
- Hakbang 8 I-peel ang mga tangerine mula sa alisan ng balat at mga teyp - pinutol.
- Hakbang 9 Mga itlog pigsa, nahahati sa mga yolks at squirrels. Ang mga squirrel ay galing sa isang magaspang na grater.
- Hakbang 10 Pagsamahin ang mayonesa sa mga yolks at tinadtad na berdeng mga sibuyas.
- Hakbang 11 Magdagdag ng mga nut sa lupa sa sarsa.
- Hakbang 12 Pagsamahin ang kintsay, itlog puti at sarsa ng sarsa.
- 13 Hakbang ang keso sa isang kuduran na may maliliit na butas.
- Hakbang 14 Pagkatapos ng 25 minuto ng pagluluto sa hita, magbukas ng foil, ibuhos ang hita sa ibabaw ng natitirang pag-atsara at kayumanggi ito sa ilalim ng grill sa loob ng 8-10 minuto.
- Hakbang 15 Hatiin ang cooled hip sa mga maliit na fibers, sinusubukang i-disassemble ang hita kaya na sa bawat piraso ay may isang inihurnong nut crust.
- Hakbang 16 Ilagay ang inihurnong karne at dalanghita sa ilalim ng mangkok na may bahagi na salad.
- Hakbang 17 Nangungunang - walnut-kintsay layer.
- Hakbang 18 Bigyan ng ubas ang dalisay na keso.
- Hakbang 19 Upang palamutihan ang salad sa anyo ng isang sisne, 150 gramo ng kubo na keso kuwarta ay dapat ilagay sa isang kendi syringe na may isang maliit na round hole.
- Hakbang 20 Paliitin ang kuwarta sa anyo ng mga pakpak, buntot at leeg sa pergamino. Bilang isang mata, gumamit ng isang gisantes ng itim na paminta.
- Hakbang 21 Maghurno para sa 15-18 minuto sa 190 ° C.
- Hakbang 22 Ang bawat salad dress ay pinalamutian ng isang sisne.