- Marjoram - 1 Pakurot
- Carnation - 4 Pieces (bud)
- Salmon - 1 Kilo
- Salt - 3 item. kutsara
- Green tea - 1 Art. isang kutsarang puno
- Suka - 2 mga item. kutsara
- Bawang - 4 Ngipin
- Anis - 1 Pakurot
- Mandarins - 2 piraso
- Dry na kulay-rosas na alak - 100 mililitro
- Oil vegetable - 30 Milliliters
- Estragon - 1 Pakurot
- Red hot pepper - 1 piraso
- maliit na bilang ng tuyo perehil - 1 piraso
- Pepper fragrant - 8 piraso
1. Masyadong cool na magluto berdeng tsaa: 50 ML ng tubig na kumukulo para sa isang kutsarita ng tsaa. Maaari kang kumuha ng tsaa sa pamamagitan ng timbang, o sa mga bag. Tanging ang tsaa ay dapat na may mataas na kalidad at may lasa. Sampung minuto sa talukap ng mata na sarado ang tsaa ay dapat na infused. 2. Tunay na makinis na pagpura-pirasuhin ang bawang, o maaari mong pisilin ito sa pamamagitan ng squeezer ng bawang. Sa isang mortar kuskusin ang pulang mainit paminta, o maaari mong i-cut ito sa maliit na-makinis. Ang paminta at bawang ay mapapahusay ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng isda at bigyan ito ng piquancy. 3. Peel ang sitrus, mag-alis ng isa mula sa iba pang lahat ng lobules, at i-cut sa mga maliliit na piraso. Kung hindi mo gusto ang mga piraso ng prutas sa pag-atsara, maaari mong pisilin ang mga ito sa juice. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mandarins ng Moroccan, bagaman maaaring gamitin ang anumang iba pang uri ng mandarin. Maaari mong gamitin ang mga dalandan o clementine. 4. Mga piraso ng isda ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng hiwa mandarins, tsaa, pampalasa, asin, kinatas ng bawang, alak at suka. Hinahalo namin ang lahat ng bagay, ilagay ito sa mga garapon, at panatilihin ito sa ref para sa dalawang araw.
Servings: 8