Baguette crackers with thyme I really love to cook homemade croutons, ito ay mula sa baguette na lumiliko sila upang maging napakalaki, malutong at masarap na imposibleng mapunit ang iyong sarili. Siyempre, sa ito ay namamalagi ang panganib para sa figure, ngunit ito ay ang kanilang lamang sagabal at kung minsan maaari mong kayang tulad ng isang napakasarap na pagkain. Ang mga crackers sa pagluluto sa bahay ay maaaring maging sa anumang mga pampalasa at damo para sa iyong panlasa, halimbawa, gusto ko ang opsyon na may sariwang tim at mahalimuyang langis ng oliba.
Mga sangkap:- Mini baguette 1 pc.
- Langis ng oliba 30 ML
- Thyme (Thyme) sariwang 8 sprigs
- Dagat asin 8 g
- Hakbang 1 Ihanda ang mga sangkap: asin, olive oil, baguette, thyme. I-on ang oven sa 200 ° C. Para sa paghahanda ng crackers mas mahusay na gamitin ang kahapon o ang araw bago baguette kahapon.
- Hakbang 2 Gupitin ang mga dahon na may tim. Hindi kailangan ang mga kumot.
- Hakbang 3 Pinong hiwain ang baguette sa mga hiwa na may matalim na kutsilyo.
- Hakbang 4 Tumpak (patak) kumalat ang langis ng oliba sa mga hiwa ng baguette na may brush. Huwag magbuhos ng maraming langis, kung hindi ay magsisimula itong mag-burn habang nagluluto. Ang langis sa recipe na ito ay ginagamit lamang upang bigyan ang crackers lasa at aroma.
- Hakbang 5 Magdagdag ng asin at thyme sa hiwa baguette - dahan-dahan ihalo sa iyong mga kamay.
- Hakbang 6 Ikalat ang mga crouton sa hinaharap sa isang baking sheet na may linya ng baking paper sa isang layer at ipadala sa oven para sa 6-8 minuto. Sa panahong ito, ang mga crunches ay dapat na matuyo nang maayos.
- Hakbang 7 Ganap na otsudite yari crackers at maglingkod bilang isang miryenda o isang malutong pamuno sa beer.