Lenten Short Dessert Lenten dishes ay hindi nangangahulugan ng mga "walang lasa" na pagkain. Ipinapanukala ko na maghanda ng isang matangkad na maikling pastry. Ang kuwarta na ito ay angkop para sa paggawa ng parehong matamis at hindi matamis na mga pie. Mula sa ito ay masarap na cookies. Ang kakaibang uri ng paghahanda ng pagsusulit na ito ay kinakailangang gamitin ang napakalamig, kahit na tubig ng yelo. Dahil dito, pinalo ang tubig na may langis ng mirasol sa isang malusog na puting masa at nakakasagabal ito sa harina. Ang mga produkto mula sa pagsubok na ito ay lumabas nang bahagyang namamaga. Sa proseso ng pagmamasa, ayusin ang dami ng harina - maaaring kailanganin mo ang 1-2 tablespoons ng harina. Ang mas mahaba mong masahihin ang kuwarta, ang mas maraming mga tapos na produkto ay lalabas!
Mga sangkap:- Trigo harina 2 tbsp.
- Sunflower refined oil 125 ml
- Tubig 125 ML
- Salt 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Upang maghanda ng kuwarta, kailangan namin ng harina, langis ng mirasol, tubig ng yelo, asin.
- Hakbang 2 Suriin ang harina.
- Hakbang 3 Ikunekta ang langis ng mirasol, tubig ng yelo at asin sa mangkok ng blender.
- Hakbang 4 Talunin ang mass hanggang sa isang luntiang puting foam form.
- Hakbang 5 Ibuhos ang foam sa harina.
- Hakbang 6 Knead ang kuwarta.
- Hakbang 7 Ang kuwarta ay malambot at nababanat. Ang kuwarta na ito ay maaaring gamitin para sa paggawa ng matamis o maalat na mga produkto.