- langis ng gulay - 1/3 Glass
- light brown sugar - 1 tasa
- hinog na pinya, pinutol sa manipis na wedges - 1 piraso
- harina - 11/2 Glass
- baking powder - 11/2 Teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- cream - 3/4 Mga tasa
- Big Egg - 2 Pieces
- Extract ng vanilla - 1 kutsarita
Painitin ang hurno sa 180 degrees. Mould ang form na may baking papel at langis ito. Pagwiwisik sa ilalim ng asukal - 1/4 tasa. Gupitin ang pinya sa mahabang wedges (tungkol sa 10 cm ang haba) at mag-ipon out sa isang form sa ilang mga hilera ng 4 na piraso. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang harina, pampaalsa, soda at asin, magkasama. Sa isang malaking mangkok, paikutin ang cream, itlog, banilya, mantikilya, at ang natitirang 3/4 tasa ng asukal. Idagdag ang halo ng harina, halo. Ibuhos ang kuwarta papunta sa mga pineapples. Maghurno para sa 50 hanggang 60 minuto. Cool sa form para sa 20 minuto, pagkatapos ay i-over sa ulam.
Servings: 8