Pork "Garmoshka"

Upang magsimula, dapat mong hugasan at i-cut ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa, pagkatapos ay i-cut ang keso sa t Mga sangkap:

• Pork (loin) - 500 Gram
• Keso - 200 Gramo
• Mga kamatis - 300 Gramo
• Bawang - 3 Ngipin
• Sol - 1 Pakurot
• Pepper - 1 Pakurot

Mga tagubilin

Upang magsimula, dapat mong hugasan at i-cut ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa, pagkatapos ay i-cut ang keso sa manipis na hiwa. Gupitin ang bawang sa manipis na mga hiwa kasama ang haba ng ngipin. Isang piraso ng baboy upang banlawan at i-cut sa kabuuan - tungkol sa 3/4, hindi maabot ang dulo. Pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta ang karne. Sa bawat paghiwa ay ilagay sa isang slice ng kamatis at keso, pati na rin ang isang pares ng mga plates ng bawang. Tiklupin lahat sa foil at maghurno hanggang handa - para sa mga 1 oras. Kapag naglilingkod sa mesa, i-cut ang karne hanggang sa dulo at maglingkod sa mga hiwalay na hiwa.

Servings: 10-12