- Ang sopas mula sa salmon - 1 Kilo
- Patatas - 3-4 piraso
- Karot - 2 piraso
- Sibuyas - 2 piraso
- Mantikilya - 20 Gramo
- Salt - To taste
- Cream - 200 Milliliters
- Black pepper - Upang tikman
- Bay leaf - To taste
1. Ilagay sa pan ang luto at hugasan ang sopas na hanay at ibuhos ang 3 liters ng tubig. Pakuluan at idagdag ang asin, paminta, dahon ng bay. Bawasan ang init at kumulo para sa mga 25 minuto. Huwag kalimutang alisin ang bula nang tuluyan upang ang sabaw ay maliwanag. Kapag niluto ang isda, hilahin ito sa sabaw at patuyuin ang sabaw. 2. Maghanda ng mga gulay: hugasan ang mga ito at linisin ang mga ito. Gupitin ang mga patatas sa mga maliit na cube. Ang mga sibuyas at karot ay pinutol sa mga cube na mas maliit kaysa sa patatas. Pakuluan muli ang sabaw at ilagay ang mga patatas na patatas doon. Sa isang kawali ayusin ang mantikilya at magprito ng mga sibuyas at karot. 3. Kapag ang mga patatas ay niluto, ito ay tumatagal ng tungkol sa 15 minuto, idagdag ang gulay fry. 4. Ang sopas ay pinalamig na. I-disassemble ito at ihiwalay ang karne mula sa mga buto sa maliliit na piraso. Sa sopas na may yari na gulay ay ilagay ang karne ng salmon at tuyo na damo. Ibuhos ang cream sa sopas at pigsa. Kaagad tanggalin ang kawali mula sa apoy at itabi ang 15-20 minuto para sa ito magluto.
Servings: 6