Jellied pie na may mushroom

1. I-clear ang mushroom. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga sumbrero ng madulas, putulin ang mga binti ng mga puting mushroom at mga picker Mga Sangkap:

• Flour - 5 Art. kutsara
• Kefir - 1 Glass
• Egg - 2 piraso
• Butter Butter - 50 Gram
• Salt - 2 Teaspoons
• Mga mushroom (puti, mantikilya, podberezoviki) - Upang tikman (para sa pagpuno)
• Mantikilya - Upang tikman (para sa Pagprito)
• Grated cheese - To taste

Mga tagubilin

1. I-clear ang mushroom. Alisin ang balat mula sa mga sumbrero nang may langis, putulin ang mga binti ng puting mushroom at pimples. Pinutol namin ang mga kabute. Inilalagay namin ang mga mushroom sa isang pinainit na kawali (ngunit hindi mainit) at magprito sa kanila, ang labis na tubig ay dapat na magwawaldas. Mga mushroom na asin, idagdag ang mantikilya at nilagang. 2. Maghanda ng kuwarta. Pukawin ang itlog at asin, magdagdag ng di-slaked soda, kefir glass at pukawin ang lahat ng oras, sa isang kutsara, idagdag ang harina. 3. Lubricate sa langis at iwiwisik ang harina ang cake form. Ang diameter ng hugis ay dalawampung sentimetro. Ang mas maliit na bahagi ng inihahandang masa ay ibinubuhos sa amag. 4. Fry ang mga mushroom sa tuktok. 5. Sa natitirang bahagi ng pagsusulit, punan ang pagpuno, iwisik ang gadgad na keso. Painitin ang hurno, ang temperatura ay isang daan at siyamnapung degree, at hanggang handa upang maghurno, tungkol sa 40-60 minuto. Cool ang luto pie cut sa mga bahagi. Gana sa pagkain.

Servings: 6