Ang pinausukang batutay, sa unang sulyap, ay isang napaka-simpleng produkto at medyo tradisyonal para sa aming lutuin. Totoo, kailangan mo ng isang maliit na imahinasyon upang gawin itong tunay na orihinal. Ang pinakamahalagang hakbang ay ang pagpili ng naaangkop na sausage para sa isang partikular na ulam. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay mahalaga na tandaan na ang pinausukang karne ay pinakamahusay na complemented sa adobo mga pipino o inasnan, na subtly bigyang-diin ang lasa nito. Para sa refueling, pinakamahusay na gamitin ang mayonesa, sa isip kung luto ito sa iyong sariling mga kamay.
Salad ng pinausukang sausage na pinamagatang "Taiga Hunter"
Para sa paghahanda nito, kakailanganin mo ang mga simpleng mga produkto na ang lahat ay magkakaroon ng kamangha-manghang lasa.
Komposisyon ng salad:
- Maraming pangangaso sausage, sapat na 300 gramo
- Isang beet ng katamtamang sukat
- Ang isang pares ng mga bombilya
- Isang karot
- Dalawang maliit na inasnan o adobo na pipino
- Mayonesa para sa refueling
- Mga gulay: kulantro at perehil
Ang mga gulay ay dapat munang hugasan at pinakuluan. Huwag kalimutan na mag-asin ng kaunting tubig kung saan mo ihanda ang mga ito. Pagkatapos nito, palamig at i-cut ang mga ito sa mga maliliit na piraso sa paraang gusto mo. Fold sa isang mangkok at idagdag sa ito makinis tinadtad pangangaso sausages at cucumber. Sa wakas tumaga ang mga sibuyas at damo, idagdag ang mga ito sa natitirang mga sangkap. Ibuhos ang lahat ng mayonesa at ihalo nang lubusan. Bago maghatid, laging palamig ang salad.
Salad na may pinausukang sausage at keso
Ito ay napakalakas, dahil may mga bawang sa mga sangkap. Subukan ito, makikita mo ang lasa medyo pamilyar, dahil naglalaman ito ng mga kamatis, keso at bawang, o isang mahabang pamilyar na meryenda para sa bawat pamilyang Russian.
Tandaan, upang ihanda ang salad na ito ay hindi mo kailangan ang isang kudkuran, ang lahat ng mga produkto ay dapat sirain ng mga kamay at gupitin.
Kakailanganin mo ang:
- Kumuha ng ilang mga kamatis, mga 300 gramo.
- Isang malambot na uri ng keso, na gusto mo ng karamihan, mga 150 gramo.
- 300 gramo ng pinausukang sausage.
- Bawang lasa
- Salt and pepper
- Mayonesa para sa salad dressing
Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang i-cut ang lahat ng mga produkto: pinausukang straws sausage, at mga kamatis sa malalaking hiwa, nang hindi inaalis ang alisan ng balat muna. Keso ay hindi kinakailangan upang kuskusin, ito ay sapat na upang i-cut ito sa hiwa. Susunod, magluto ng bawang, dapat itong malinis at maipasa sa isang squeegee ng bawang o makinis na tinadtad ng kutsilyo.
Napakahalaga na maghatid nang maayos ang isang salad. Upang gawin ito, kumuha ng isang patag na plato at ilagay sa ibaba ang mga dahon ng lettuce. Pagkatapos nito, ilagay ang mga layer ng mga produkto, na sumasaklaw sa bawat isa sa kanila ng mayonesa. Una, ilagay ang sausage sa mga dahon, pagkatapos ay ang mga kamatis at lamang sa tuktok ng bawang. Ang huling tala ay dapat na keso. Bago maghatid ng litsugas hayaan siyang tumalon nang ilang sandali at magbabad sa refrigerator.
Siguraduhin, ang bawat isa sa mga salads na ito mula sa pinausok na sarsa ay isang karapat-dapat na dekorasyon, parehong maligaya at pangkaraniwan, hapunan ng hapunan. Ang pagluluto sa kanila ay napaka-simple at ang mga produkto para sa lahat ay lubos na naa-access. Ang mga recipe ng mga salad na may pinausukang batutay ay napakadaling maintindihan, at mas madali upang isalin ang mga ito sa katotohanan. Ngayon ito ay sapat na upang hilingin sa iyo ng isang maayang gana!