Mga kamatis na pinalamanan na may mabangong bigas at hipon Pinalampas na mga kamatis ay isang napaka-kagiliw-giliw na meryenda: at ang maligaya talahanayan ay magpaganda maganda, at lasa mabuti. Sa panahon ng kamatis na may mga problema sa pagpupuno ay hindi magiging. Ngayon, ang mga kamatis ay pinalamanan ng mga paboritong wild rice at fried prawns. Maniwala ka sa akin, ito ay napakasarap! Maaari mong palamutihan ang isang kamatis sa iba't ibang paraan - gulay, isang slide ng bigas o hipon ay gagawin. Magluto at managinip!
Mga sangkap:- Mga kamatis 5 mga PC.
- Rice black (wild) 150 g
- Hipon frozen 250 g
- Green mga sibuyas 10 balahibo
- Basil green fresh 5 sprigs
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Salt 3 g
- Lemon juice 3 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang maihanda ang meryenda, kailangan namin ang tapos na itim na itim (ligaw), mga kamatis, hipon, mga sibuyas (anumang), balanoy, langis ng oliba, asin at lemon juice para sa paghahanda ng hipon.
- Hakbang 2 I-pre-prepare ang TORTABLE fig. Palamigin ito.
- Hakbang 3 Mga kamatis pumili ng isang siksik, katamtaman ang laki. Upang hugasan. Gumawa ng isang paghiwa sa isang krus. Sumaboy sa tubig na kumukulo ng 30-40 segundo.
- Hakbang 4 Kaagad na itapon ang mga kamatis mula sa tubig na kumukulo sa malamig na tubig.
- Hakbang 5 I-peel ang peel. Gupitin ang tuktok ng kamatis. Gupitin ang laman nang walang paglabag sa integridad. Ihagis ang mga hiwa ng kamatis sa stack excess juice.
- Hakbang 6 Ihanda ang hipon. Hugasan sila ng tubig. Para sa mga 3-5 segundo, lumangoy sa inasnan na may lemon juice na tubig na kumukulo. I-clear ang mga ito. Mag-iwan ng 5 mga PC. para sa dekorasyon.
- Hakbang 7 Sa isang heated frying pan na may langis ng oliba, gumuhit ng sibuyas sa loob ng 1-2 minuto.
- Hakbang 8 Idagdag ang hipon na hipon. Gumalaw upang mapanatili ang mga hipon na natatakpan ng langis.
- Hakbang 9 Idagdag ang hipon sa natapos na kanin. Gumalaw. Ang pagpuno ay handa na.
- Hakbang 10 Punan ang naghanda ng mga hiwa ng tomato na may palaman.
- Hakbang 11 Idagdag ang balanoy. Palamutihan ng hipon. Maglingkod sa meryenda para sa hapunan, para sa meryenda.