Pie na may zucchini, feta cheese at mint

I-roll ang kuwarta sa isang bilog, ilagay ito sa isang amag, pierce ito sa buong lugar at ilagay ito sa isang malamig na Sangkap: Mga tagubilin

Ilagay ang kuwarta sa isang bilog, ilagay ito sa isang amag, itatapon ito sa buong lugar at ilagay ito sa refrigerator. Maghanda ng zucchini, i-cut sa manipis na mga hiwa Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kawali ng kawali. Sa sandaling uminit ang langis, idagdag ang tinadtad na zucchini at magprito ng ilang minuto. Dapat pa rin silang maging isang maliit na crispy. Ilagay mo ito. Kung ang anumang likido ay lumabas sa pipino, itapon ang mga ito sa isang colander. I-cut Feta sa maliliit na piraso. Hugasan ang isang maliit na sariwang mint dahon, tuyo at hiwa. Ibuhos ang cream sa mangkok, idagdag ang diced feta cheese, asin at paminta. Idagdag ang mint at ihalo. Painitin ang hurno sa 220 ° C. Kunin ang kuwarta, ilagay ito sa ilalim ng zucchini. Ibuhos ang cream mixture sa itaas. Maghurno para sa 30-40 minuto Maaari mong ilagay ang cake sa ilalim ng grill para sa isang ilang minuto sa dulo sa kayumanggi sa tuktok.

Servings: 10