Breadcake na may keso Ang kasaysayan ng recipe na ito ay simple at, sa isang paraan, romantikong. Ang negosyo ay nasa gabi, sa kalye ay nagbuhos ng isang tag-ulan ng tag-init, at ang mga stock ng butil, samantala, ay ganap na naubos. Ang sitwasyong ito ay nagsilbi bilang isang mahusay na okasyon upang maghurno tinapay para sa hapunan sa sarili nitong, at hindi pumunta sa tindahan at mabasa sa ulan. Ang resulta, ang dapat kong sabihin, ay higit sa pinakamatapang na inaasahan. Bilang resulta, ang mga cake ng keso ay "naging mga kaibigan" na may cumin, rosemary, ham at gulay. Lamang ilagay, maaari silang pinalamanan sa anumang bagay, at pagluluto ay hindi mahirap sa lahat. Sa mainit na anyo ay masarap ang mga ito, lalo na kung ikaw ay gutom. Idagdag sa maginhawang kapaligiran na ito at isang tasa ng itim na tsaa na may lemon - hindi ba ito kaligayahan ?!
Mga sangkap:- Kefir 1 tbsp.
- Trigo harina 2 tbsp.
- Keso mahirap 150 g
- Salt 0.5 tsp.
- Asukal 0.5 tsp.
- Soda 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Para sa mga cake na ito, kakailanganin mo: 1 tasa kefir, 2 tasang harina, anumang matapang na keso, asin, asukal, soda.
- Hakbang 2 Sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang kefir, magdagdag ng asin, asukal, soda. Gumalaw nang husto.
- Hakbang 3 Sagutin ang keso sa isang maliit na kudkuran.
- Hakbang 4 Magdagdag ng keso at harina sa mangkok. Pukawin muna ang kuwarta sa isang kutsara, at pagkatapos ay masahin ang masa sa iyong mga kamay sa loob ng 3 minuto.
- Hakbang 5 Hatiin ang kuwarta sa 5 pantay na sukat na kuwintas.
- Hakbang 6 Ang bawat bola ay pinagsama at pinirito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 2-3 minuto.
- Hakbang 7 Bacon ay maaaring pinirito sa keso, gulay, sausage o pampalasa bago frying, at pagkatapos ay magprito. Maglingkod nang mas mainit, ngunit sa malamig na anyo, ang mga gayong cake ay masarap.