- Fatty Cream - 400 Milliliters
- Kefir - 2 Art. kutsara
Ibuhos ang taba cream sa isang angkop na garapon. Nagdagdag kami ng kefir. Pag-udyok. Pinipigilan namin ang garapon na may takip at iwanan ito sa loob ng dalawang araw sa temperatura ng kuwarto (kung nagluluto ka sa tag-init, kapag mainit ito sa bahay, mas mainam na makahanap ng mas malalamig na lugar, dahil masisira ang produktong fermented milk). Pagkatapos ng dalawang araw, ang sariwang cream ay handa na para sa karagdagang paggamit o pagkonsumo.
Servings: 4