- Serum, kefir - 100 gramo
- dry yeast - 2.5 kutsarita
- asukal - 7 Art. kutsara
- asin - 0.5 kutsarita
- itlog - 3 piraso
- Vanilla sugar - 1 piraso (sachet)
- langis ng gulay - 6 st. kutsara
- harina puti - 450 gramo
- mga pasas - 50-70 Gramo
1. Hiwalay na matalo ang mga itlog sa isang bula. Kailangan naming salain ang harina, bigyan ito ng isang breather. Ang recipe ay dinisenyo para sa isang tinapay ng 900 gramo. 2. Ibuhos ang suwero sa lalagyan, takpan ang lebadura at asukal. Ang tatlong sangkap na ito ay magpapalit ng reaksyon ng tamang pagbuburo ng lebadura. 3. Susunod, ilagay asin, langis, itlog, vanillin, harina at agad na ilagay sa pagmamasa. Piliin ang programa na "Basic" o "Bread", mahalaga na ang mode ay kinakalkula para sa hindi bababa sa 3 oras. Ang pinakamainam na oras ay 3-3.5 na oras. Inalis namin ang isang liwanag na ilaw o daluyan - kung hindi, ang tinapay ay lalabas na pinirito. 4. I-on ang maker ng tinapay. Sa signal ay nagdaragdag kami ng mga pasas sa kuwarta at may isang dervish spatula na pinutol namin ang malagkit na mga piraso mula sa mga dingding, ipadala ang mga ito sa pangunahing bukol ng kuwarta. Pagkatapos ay gagawin ng gumagawa ng tinapay ang lahat. Ang tinapay ay masarap na masarap - maging handa para sa katotohanan na mawala pa rin itong mainit-init, at hihilingin sa iyo ng mga kabahayan na ulitin!
Servings: 4