- Flour - 100 Gram (plus 3 tbsp for breading)
- Cottage keso - 400 gramo
- Vanilla Sugar - 2 Teaspoons
- Langis ng gulay - 40 mililitro
- Sugar - 50 Gramo (plus 50 gramo para sa sarsa)
- Mga itlog - 2 piraso
- Starch - 1 st. isang kutsarang puno
- Cherry - 300 Gram
1. Rice cottage cheese na may vanilla sugar at sugar-sand. Nagdagdag kami ng mga itlog dito at ihalo. Ngayon idagdag ang harina, ihalo muli. Magdagdag ng harina depende sa kahalumigmigan ng keso sa kubo. Ang masa ay hindi dapat siksik. 2. Gumagawa kami ng maliliit na kuwarta ng masa mula sa kuwarta at roll sa harina. 3. Ibuhos namin ang isang maliit na langis sa pan ng kawali, muling initin ito at ipalaganap ang mga cake ng keso dito. Sa isang maliit na apoy, magprito hanggang ginintuang. Magprito mula sa magkabilang panig. 4. Let's make the sauce. Gumawa kami ng almirol sa malamig na tubig (150 ML). 5. Idagdag sa seresa 200 ML. tubig, asukal, at dalhin sa isang pigsa. Nagluluto kami ng isang minuto o dalawa. Ibuhos namin ang almirol at ihalo. Kinukuha namin mula sa apoy. 6. Sarsa ng tubig syrniki, maaari mong maglingkod.
Servings: 4