Mga Croissant na may tsokolate

1. Alisin ang dough sheet mula sa packaging at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, na may linya na may papel na parchment Mga sangkap:

• pakete (2 mga piraso) ng frozen na puff pastry - 1 piraso
• Chocolate chips - 240 gramo (24 tablespoons)

Mga tagubilin

1. Alisin ang dough sheets mula sa pakete at ilagay ang mga ito sa mga baking tray na may linya na sulatan. Payagan na tumayo sa temperatura ng kuwarto nang hindi bababa sa 30 minuto. 2. Kapag ang kuwarta ay lasaw, ibuka ang mga sheet at i-cut kasama ng isang matalim kutsilyo o cookie pamutol sa strips. Pagkatapos ay i-cut ang bawat sheet sa kalahati sa kabaligtaran direksyon upang makakuha ng mga parihaba. 3. Magtapon ng 30 g (2 tablespoons) ng chocolate chips sa gitna ng bawat rektanggulo. 4. Baluktot sa kanang bahagi ng kuwarta sa kalahating takip ng tsokolate, at grasa na may tubig o pinalo ng itlog upang moisturize. 5. Pagkatapos ay liko sa kaliwang bahagi, pagkonekta ito sa kanan, at malumanay na mag-pilit, maggupit sa magkabilang panig mula sa bawat dulo. Ang mga Croissant ay maaaring maging handa nang maaga, tinakpan ng takip at inilagay sa ref para sa gabi. 6. Init ang hurno sa 220 degrees. Maghurno croissants 20 minuto hanggang golden brown. 7. Pahintulutan ang paglamig ng 5 minuto, pagkatapos ay iwisik ang may pulbos na asukal at maglingkod nang mainit.

Servings: 3-4