Nang ang cholera ay magalit sa mundo, ang beer ay lasing bilang pangunahing ahente ng pang-iwas. Sa pamamagitan ng paraan, ang anti-cholera properties ng beer ay kasunod na nakumpirma ng mga pang-agham na mga katotohanan. Ang microbiologist, ang Aleman na si Robert Koch, ang tagahanap ng tubercle bacilli, ay bumuo ng mga eksperimento na may cholera vibrios, kung saan namatay sila sa ilalim ng impluwensiya ng serbesa.
Mga kapaki-pakinabang na katangian.
Sa ngayon, naniniwala ang mga practitioner na ang serbesa ay may ilang mga positibong kakayahan. Ngunit sa parehong oras na tinukoy nila na ang kasalukuyang beer sa panlasa, komposisyon, kulay at epekto sa katawan ng tao ay ganap na naiiba mula sa produkto na lasing sa Middle Ages at sa panahon ng Ancient World.
Ano ang sinasabi ng mga doktor at kinatawan ng industriya ng pagkain tungkol sa inumin ngayon?
- Sa serbesa, na aming inumin ngayon, may maraming potasa at maliit na sosa. Maaari itong lasing lamang sa moderation sa mga taong sapilitang upang limitahan ang kanilang mga sarili sa pag-inom ng asin dahil sa hypertension.
- Ang beer ay hindi naiiba sa simpleng orange juice sa nilalaman nito ng mga elemento ng sink, tanso, bakal, posporus, magnesiyo, potasa. Ngunit ang isang baso ng orange juice ay itinuturing na isang uri ng simbolo na nagpapakita ng malusog na pamumuhay.
- Ang serbesa ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina B2 at B1. Naglalaman ito ng mga bitamina sa anyo na madaling hinihigop ng katawan. Ang isang litro ng serbesa ay maaaring magbigay ng hanggang 60 porsiyento ng mga pangangailangan ng katawan para sa bitamina B1 (thiamine) at B2 (riboflavin).
- Sa serbesa, sapat na ascorbic acid ang idinagdag upang maiwasan ang maagang oksihenasyon. Sa parehong litro ng serbesa ay naglalaman ng halos 70% ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina na ito. Upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa folic at nicotinic acids, kailangan mong uminom ng kalahating baso ng serbesa.
- Kasama sa komposisyon ng serbesa ang sitriko acid. Pinapagana nito ang ihi, na tumutulong na pigilan ang pagbuo ng mga bato sa mga bato at mga duct.
- Ang pinakamahalagang bahagi ng serbesa ay phenolic compounds. Mayroon silang babala sa pagbuo ng trombosis, gawing normal ang pagpapalit ng mga lipid. At nangangahulugan ito na, sa gayon, kami ay protektado mula sa mga stroke at mga atake sa puso.
- Ang serbesa ay naglalaman ng carbon dioxide. Pinasisigla nito ang pagtatago ng tiyan, daloy ng dugo sa mga bato, baga, atay at kalamnan. Ang carbon dioxide ay nagpapanatili mula sa napaaga pagkalasing, hindi pinapayagan kang uminom ng serbesa nang mabilis.
- Ang mahalagang kakayahan ng extractive substances ng hops ay nasa nakapapawing pagod at pampatulog na pagkilos. Mayroon din silang isang bactericidal property.
Mapaminsalang mga katangian.
- Ang serbesa, sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari nito, ay nagbibigay ng mabigat na pagkarga sa mga sisidlan at sa puso, na, dahil sa pagkagumon sa madalas na paggamit nito, ay gumagana sa isang emergency mode, napakalaki. Ang laki ng puso ay nagdaragdag, at ang puso ng "serbesa" ay maaaring umunlad, gaya ng madalas itong tinatawag. Sa kapaligiran ng roentgenology, ang kababalaghang ito ay tinatawag na "kapron stocking." Ito ay characterized sa pamamagitan ng flabbiness ng puso, organ na ito ay nagiging "saggy". Mahirap para sa puso na gawin ang gawain nito. Sa katawan, tulad ng alam ng lahat, lahat ay magkakaugnay, samakatuwid hindi lamang ang mga vessel ng puso at dugo ay nagdurusa, ang pasanin ay bumaba rin sa iba pang mga organo.
- Ang organismo ng lalaki pagkatapos ng isang pares ng serbesa ng serbesa ay nagpakalat ng sangkap na nagpapahina sa henerasyon ng sex hormone, na itinuturing na pangunahing para sa lalaki na katawan, testosterone. Bilang isang resulta, ang mga babaeng sex hormones ay nagsisimula upang bumuo. Ang mga hops ay isang tagapagtustos ng mga analogue ng halaman ng mga babaeng hormone - phytoestrogens. Kung ang kalagayang ito ng mga pangyayari ay nagpapatuloy nang mahabang panahon, pagkatapos ay ang mga lalaking pamamaga ng mga glandula ng mammary at isang extension ng pelvis. At ang mga kababaihan, kung magsimula sila sa pag-abuso sa beer, ay makakakuha ng kanser sa suso.
- May isang opinyon na ang beer ay maaaring dagdagan ang paggagatas, ngunit ito ay hindi higit sa isang simpleng gawa-gawa. At ito ay lumitaw kapag ginamit nila ang bahay-ginawa beer na may isang mahinang antas ng alak, na kung saan ay medyo nakapagpapaalaala ng kvass. Kung ang isang batang ina, pag-aalaga ng kanyang sanggol sa kanyang gatas, ay nagsisimula ng pag-inom ng modernong serbesa ng serbesa, maaari itong seryosong makagambala sa kalusugan ng bata.
- Kami, na walang karanasan sa mga mamimili ng serbesa, isaalang-alang ito ng isang mataas na calorie na produkto, ngunit hindi ito ganoon, mas kaunting calories kaysa, halimbawa, sa gatas, soda o juice ng pabrika. Ang tanging bagay, ang beer ay nagdaragdag ng ganang kumain, at kumain kami nang higit sa kailangan namin. Tila, ito ang dahilan kung bakit inuri ang serbesa bilang mga "inumin" ng taglamig. At ang mga mahilig sa inumin ng serbesa mula pa noong una ay sobra sa timbang.
- Mayroon pa ring mga katangian ng isang nakapapawi na aksyon, ngunit maaari mo itong tingnan mula sa kabilang panig. Sa kalaunan ay nakukuha ng tao ang ganitong paraan upang makapagpahinga at hindi makapag-isip ng pahinga nang walang bote ng serbesa.
At gaano karaming beer ang uminom?
Marahil, ang mambabasa ay ganap na pagkawala at nag-iisip: dapat ko bang iinom ito o hindi uminom, at kung uminom ako, gaano? Anong dosis ng beer ang itinuturing na ligtas ng mga doktor?
At, malamang, ang mambabasa ay nalulugod na malaman na maaari ka pa ring uminom ng serbesa. Lamang ng isang sukatan - higit sa lahat! Tanging 1 litro ng inumin na ito, na may lakas na 3 hanggang 5% na alak, ay magdadala ng mga 40 gramo ng ethanol sa dugo. Ito ay ang maximum na mga produkto ng alkohol, na hindi makapinsala sa kalusugan. Samakatuwid, kung hindi namin pinag-uusapan ang maximum, ngunit tungkol sa average na rate, mas mahusay na limitahan ang ating sarili sa isang bote (0, 5 liters) ng serbesa, at pagkatapos ay hindi araw-araw! Ang lahat ng mga kalkulasyon na ito ay bagay na walang kapararakan, pagdating sa malakas na beer (na may nilalamang alkohol na hanggang 12%). Ang paggamit ng naturang serbesa sa mga halaga sa itaas ay maaaring magdulot ng hindi kanais-nais na mga nakakalason na epekto.