Ang Chestnut honey ay hindi lamang isang masasarap na dessert, kundi pati na rin ang isang kasangkapan na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ito ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa iba't ibang mga sakit.
Ang chestnut honey ay may isang tiyak na bahagyang maasim o mapait na lasa, hindi katulad ng anumang iba pang pulot. Ang iba't ibang kulay ng kastanyas ay maaaring makilala sa pamamagitan ng madilim na kayumanggi na kulay nito. May liwanag itong aroma. Ang ganitong honeynut honey ay nakuha sa mga maliliit na dami. Malamang, ito ay dahil sa maikling panahon ng pamumulaklak kastanyas. Hindi tulad ng ibang mga halaman na ginagamit ng mga bubuyog upang mangolekta ng honey, ang mga kulay-kastanyas ay dalawang hanggang tatlong linggo lamang. Bilang karagdagan, ang puno ng kastanyas ay may isang limitadong lugar ng paglago. Sa ating bansa, ang mga kastanyas ay karaniwan sa baybaying Black Sea, sa gitnang sinturon at sa ilang mga rehiyon ng Caucasus.
Ang Chestnut honey ay maaaring mapanatili ang likidong anyo para sa isang mahabang panahon, mas mahaba kaysa sa iba pang mga uri ng pulot. Ngunit natural, sa kondisyon na ito ay totoo. Sa ilalim ng pangalang "kastanyas" ang mga producer ay kadalasang sinusubukan na ibenta ang bakawan ng honey o isang halo ng natural honey na may sinunog na asukal. Samakatuwid, kapag ang pagpili ng honey, dapat kang maging lubhang maingat.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honeynut honey ay kilala sa marami.
Mga kapaki-pakinabang na katangian.
- Sa paghahambing sa iba pang mga varieties ng honey, kastanyas ay may isang malinaw na mga katangian ng bactericidal. Samakatuwid, ito ay lubhang kailangan para sa mga colds, tonsillitis, pati na rin para sa paggamot ng mga sugat, pagbawas, abrasion at pagkasunog.
- Sa katutubong gamot honey chestnut ay ginagamit upang gamutin ang hika, brongkitis at iba pang mga sakit ng sistema ng paghinga.
- Ito ay may anti-inflammatory at anti-edematous effect, makabuluhang ito ay nagpapabuti sa gana at pagdila ng apdo.
- Ang chestnut honey ay ginagamit para sa mga karamdaman tulad ng veins ng varicose, thrombophlebitis, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system. Sa regular na paggamit, ang chocolate chestnut ay maaaring gawing normal ang presyon ng dugo.
- Ang honey ay napaka epektibo sa paggamot ng talamak na pamamaga ng genitourinary system, pati na rin ang mga bato.
- Gaya ng ipinakita sa pamamagitan ng medikal na pagsasanay, ang chestnut honey ay may mga katangian na kapaki-pakinabang para sa sistema ng pagtunaw. Sa pamamagitan ng peptic ulcer ng gastrointestinal tract, ang chestnut honey ay ginagamit bilang isang karagdagang paggamot.
- Bilang karagdagan, inirerekumenda ng mga doktor na kumain ng kastanyas para sa iba't ibang sakit sa atay.
- Dapat tandaan na, una sa lahat, ang honeynut honey ay isang mahalagang produkto ng pagkain na may mga tiyak na katangian. Halimbawa, dahil sa masalimuot na komposisyon ng kemikal nito ay isang epektibong panunumbalik para sa katawan ng tao.
- Bukod dito, ang honey ay hindi nagagalit sa mauhog lamad ng sistema ng pagtunaw, ito ay mabilis at madaling hinihigop ng katawan, mabilis na naglalabas ng lakas na nakapaloob dito. Sa kasong ito, ang mga sugars na nasa honey honey ay madaling maiproseso ng mga bato.
- Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng pulot ay dapat ding magsama ng kapaki-pakinabang na epekto sa central nervous system ng tao. Ang regular na paggamit ng honey sa diyeta ay may pagpapatahimik na epekto, samantalang hindi naaapektuhan ang anumang iba pang organ. Ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang natural na gamot na pampakalma at isang nakapagpapagaling na produkto na may kemikal na komposisyon.
- Ang kastanyas na honey sa diyeta ng isang bata ay isang pangako ng tamang pag-unlad ng magkatugma ng bata.
- Ang mga katangian ng antimicrobial ng pulot ng ganitong uri na may kaugnayan sa ilang uri ng mga mikroorganismo ay pinatunayan.
- Ang Chestnut honey ay isang mahusay na produkto para sa mga taong inirerekomenda para sa pinahusay na nutrisyon. Dahil sa madaling pagkahilo ng honey, ito ay isang mahalagang pagkain pandiyeta.
Paggamit ng chestnut honey sa pagluluto.
Ang kastanyas ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ngunit sa proseso ng pagluluto, hindi kinakailangan na kainin ang honey sa itaas ng 60 degrees, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey ay maaaring mawala. Ang Chestnut honey ay ganap na pinagsasama ang sinigang: bakwit, oatmeal, kanin, dawa, pagbutihin ang kanilang panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. At ang honey ay nagsisilbing dekorasyon at nagkakaloob ng iba't ibang mga dessert: mga cake, cake, iba't ibang pastry, sorbetes.
Mahalagang tandaan na ang regular na paggamit ng honeynut honey ay makabuluhang pinatataas ang immunobiological activity ng organismo, ginagawa itong mas madaling kapitan sa iba't ibang mga impeksiyon, at sa kaso ng impeksyon, ito ay nakakatulong upang harapin ang mga ito nang mas mabilis at madali.
Gayunpaman, may mga taong iyon na ang paggamit ng honey ay kontraindikado. Ito ay naghihirap mula sa idiosyncrasy - nadagdagan ang sensitivity sa mga bahagi ng honey. Sa kaso ng paggamit, mayroon silang pangangati, urticaria, runny nose, sakit ng ulo, iba't ibang uri ng gastrointestinal disorder. Sa ganitong mga kaso, ang paggamit ng honey ay posible pagkatapos kumunsulta sa doktor at sa pagmo-moderate. Gayundin may pag-iingat dapat gumamit ng chestnut honey para sa mga taong may diabetes mellitus
Ang ilan ay naniniwala na ang paggamit ng honey na may scrofula ay dapat na limitado o kahit na hindi kasama. Ito ay isang maling kuru-kuro. Ang paggamit ng pulot, lalo na ang kastanyas, ay nagpapabilis sa pagbawi ng pasyente.
Sa pag-aalaga, magbigay ng honey sa mga bata na may mga alerdyi.
Ang mas nauna ay sinusubukan ng isang tao ang pulot-pukyutan at nagsimulang kainin ito, mas maraming benepisyong pangkalusugan ang makukuha niya.
Kung ikaw ay isang matamis na ngipin, ang honey ay isang kahanga at masasarap na dessert na karapat-dapat sa iyong pansin.
Ang kastanyas ay ang pagpili ng iba't ibang mga gourmets at ordinaryong tao.