Ang nutrisyon ng mga batang nasa paaralan ay isa sa mga pangunahing isyu na nakakagambala sa mga magulang sa buong taon ng paaralan. Sa pamamagitan ng paraan, hindi lamang sila. Ang gobyerno ng St. Petersburg at Moscow mula noong Setyembre 2010 ay kitang-kita na nadagdagan ang mga subsidyong inilaan para sa mga pagkain sa paaralan. Ngunit kahit na ito ay hindi kaya ng ganap na paglutas ng lahat ng mga problema. Upang makumpleto ang wastong full-fledged diet, isang kumpletong diskarte ay kinakailangan na isinasaalang-alang ang mga katangian ng organismo ng bata. Ang pag-aaral sa programa ng paaralan ay nangangailangan ng mga bata na magkaroon ng pinakamataas na aktibidad ng kaisipan, kaya kailangan mong makinig sa payo sa wastong nutrisyon para sa mga batang nasa paaralan.
Ang isang maliit na tao na naka-attach sa kaalaman, sa parehong oras ay hindi lamang gumaganap ng mahirap na trabaho, ngunit din lumalaki at develops, at para sa buong bata ay dapat makatanggap ng isang tamang, balanseng diyeta. Ang karaniwang aktibidad ng kaisipan ay hindi pangkaraniwang para sa mga first-graders, na iniuugnay sa mataas na gastos sa enerhiya. At lahat ng bagay na konektado sa intelektwal na trabaho, higit sa lahat ay depende sa carbohydrates na naka-imbak sa katawan, higit sa lahat mula sa glucose. Ang pagbawas ng oxygen at glucose sa dugo sa ibaba ng kinakailangang antas ay humahantong sa isang pagkasira ng mga function ng utak. Bilang karagdagan, maaaring ito ay isa sa mga dahilan kung bakit ang pagbaba ng isip ay bumaba at ang pang-unawa ng materyal sa pagtuturo ay lalala para sa mga mag-aaral.
Ang mga magulang ay may mataas na pag-asa para sa isang buong almusal - pagkatapos ng lahat, sila ang kanilang sarili kontrolin ang prosesong ito at, nang naaayon, ay ganap na sigurado na hindi bababa sa isang beses sa isang araw ang kanilang minamahal chudushko kumain ng maayos. Ngunit hindi alam ng lahat na almusal ang pinakamahalaga sa mag-aaral. May nagsisikap na isama sa almusal ang pinakamalaking halaga ng carbohydrates, na "responsable" para sa aktibidad ng kaisipan. At sa katunayan, pagkatapos ng isang matabang karbohidrat na almusal, ang dami ng glucose sa dugo ay tumaas nang malaki, ngunit kung mayroong masyadong maraming carbohydrates, pagkatapos, pagkatapos ng 1.5-2 oras, ang glucose na nilalaman ay maaaring bumagsak lamang nang husto.
Sa bagay na ito, nag-aalok ang mga doktor upang isama sa almusal ang tinatawag na kumplikadong mga paraan ng carbohydrates. Halimbawa, bilang karagdagan sa kendi, jam at tsaa, sa almusal sa umaga, dapat isama ng mga mag-aaral ang pasta, cereal, mga panaderya, sariwang gulay, prutas, lalo na mga mansanas. Ang iba pang mga carbohydrates ay mas mahusay na ipinamamahagi sa ilang mga okasyon sa buong araw ng pag-aaral: ang kape, tsaa, kape, sweets, biskwit, biskwit, inumin ng prutas ay magbibigay sa bata ng patuloy na panustos ng mga sariwang bahagi ng glucose sa bloodstream, na magpapasigla sa aktibidad ng kaisipan ng mga batang nasa paaralan.
Ang susunod na pinakamahalagang bahagi ng pagkain, kinakailangan upang matugunan ang mga pangangailangan ng enerhiya ng mga batang nasa paaralan - ay mga taba. Ibinahagi nito ang mga account para sa mga 25% ng kabuuang gastos sa pang-araw-araw na enerhiya.
Ang mga taba, bilang karagdagan sa paggamit ng enerhiya, ay isang mahalagang elemento na kinakailangan para sa pagtatayo ng mga membranes ng cell, mga hormone at pheromones, at mga bitamina ay natutunaw din sa kanila. Ang mga taba ay ang pangunahing materyal na gusali ng katawan ng tao. Ang pangunahing pinagkukunan ng protina sa pagkain ng bata ay ang ilang mga gulay, itlog, isda, butil, mani, beans at karne. Ang mga tamang taba ay mayaman sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Samakatuwid, sa pagkain ng paaralan ay dapat isama ang kulay-gatas, kefir, gatas. Ang mga protina ng pinanggagalingan ng hayop ay lalong kapaki-pakinabang para sa isang batang organismo ng mga batang nasa paaralan, ngunit isa pa ay hindi dapat madala sa pamamagitan ng pinausukang pagkain, sausages, sausages.
Sa diyeta ng schoolboy ay dapat ding maging hibla - iyon ay, isang pinaghalong mga kumplikadong sangkap, na matatagpuan sa mga prutas, dahon at mga tangkay ng mga halaman. Ito ay kinakailangan para sa mahusay na pantunaw. Ang hibla sa pagkain ng bata ay dapat na mga 15-20 gramo. Upang magkaroon ng napakaraming hibla sa diyeta, kinakailangang maghanda ng pagkain mula sa mga siryal, pati na rin ang mga prutas at gulay.
Bilang karagdagan sa mga pangunahing bahagi ng pagkain sa diyeta ng isang schoolboy, kinakailangan upang bigyan ang kumpleto at napapanahong pagpuno ng pangangailangan ng batang organismo para sa biological fibers, microelements, bitamina. Sa schoolboy dahil sa taas ng katawan at mataas na aktibidad ng kaisipan ang pangangailangan para sa mga microelement at bitamina ay malaki ang nadagdagan. Ang kakulangan o kawalan ng bitamina sa nutrisyon ng bata ay maaaring humantong sa beriberi, kung saan ang proseso ng pag-unlad ay nasisira, ang kapasidad sa pagtatrabaho at pagwawakas ng memorya ay nabawasan. Ang isang maliit na halaga ng bitamina sa nutrisyon ng sanggol ay maaaring madaling alisin sa pamamagitan ng pagkuha ng mga espesyal na gamot, na malawakang kinakatawan sa mga botika.
Tubig, kahit na hindi isang pagkain, ngunit ay tungkol sa animnapung porsiyento ng kabuuang timbang ng katawan. Kailangan ng isang schoolboy na kumain ng isa at kalahati o dalawang litro ng tubig sa isang araw. Ang mga paaralan ay dapat na ipagkaloob sa mga kundisyon upang ang mga bata ay makakapagbigay ng kasiyahan sa tubig sa kinakailangang dami at sa anumang oras.
Ang isang hiwalay na isyu sa diyeta ng mga batang nasa paaralan ay ang paggamit ng mga additives sa pagkain, tulad ng mga tina, mga stabilizer, mga mixer, antioxidant at preservatives. Ang mga sangkap na ito ay idinagdag sa pagkain, upang bigyan ito ng kinakailangang amoy, panlasa at pagkakapare-pareho. Maraming mga additives pagkain na ginamit kamakailan-lamang na may kaugnayan sa pag-unlad ng pang-industriya na teknolohiya, patuloy na maging sanhi ng mga pagtutol dahil sa posibilidad ng isang allergic reaksyon. Ngunit huwag mag-alala: ang paggamit ng pandagdag sa pandiyeta ay malinaw na tinukoy, at bago sila awtorisadong gumamit ng alinman sa kanila, lubusan silang sinubok sa mga ahensya ng gobyerno at mga karampatang institusyong medikal. Ang mga pag-aaral na isinasagawa sa kasalukuyan ay nagpapakita na ang allergic reaksyon sa paggamit ng reaksyon sa pagkain ay napakabihirang, at, bilang isang patakaran, ay hindi lalampas sa bilang ng mga kaso ng isang masakit na reaksyon sa karaniwang pagkain.
Kung makinig ka sa payo sa wastong nutrisyon para sa mga batang nasa paaralan, ang iyong anak ay matututo nang mabuti at laging nasa perpektong espiritu. Ang bawat tao na nagtatrabaho sa larangan ng nutrisyon ng mga bata ay dapat tandaan na ang buong nutrisyon ng ating mga anak sa pinakamahalagang panahon ng kanilang pagbuo at paglago ng personalidad ay ang pangunahing paraan ng kalusugan ng bansa.