Mga pancake na may mga pancake

Basil, bawang at mga mani ay inilalagay sa isang mangkok Atay na banlawan. Kutsara gilid sa labas ng binti Mga sangkap:

• Beef Atay - 500 Gram
• bombilya - 1 piraso
• karot - 1 piraso
• itlog - 1 piraso
• harina - 2 Art. kutsara
• asin, itim na paminta - 1 piraso (sa panlasa)
• asukal - 0.5 kutsarita
• langis ng gulay - 1 piraso

Mga tagubilin

Basil, bawang at mga mani ay inilalagay sa isang mangkok Atay na banlawan. Alisin ang gilid ng panlabas na pelikula na may isang kutsilyo at alisin ito, maayos na alisin ang ducts ng apdo. Ang sibuyas at karot na pinatuyo, tinadtad, pinirito sa isang pinainit na tuyo ng kawali. Sa mince magtapon ng itlog, harina, asin, asukal at paminta, ihalo na rin. Heat langis sa isang kawali. Kumuha ng isang kutsara ng isang maliit na mince, ibuhos sa isang kawali. Magprito para sa 3-4 minuto. mula sa magkabilang panig. Ang pamamaraan na ito ay maghurno sa lahat ng mga fritter.

Servings: 4