Mint cream na may chocolate icing

Sa isang malaking mangkok, paikutin ang kulay-gatas, 1 1/3 tasa ng asukal, 1/2 tasa ng langis o margarin, asin Mga Sangkap:

• pulbos na asukal - 4 tasa
• lamog na mantikilya - 1/2 tasa
• asin - 1/8 kutsarita
• mint extract - 1 kutsarita
• gatas - 4 na mga item. kutsara
• tile ng unsweetened chocolate - 2 piraso
• mantikilya - 2 item. kutsara

Mga tagubilin

Sa isang malaking mangkok, paikutin ang kulay-gatas, 1 1/3 tasa ng asukal, 1/2 tasa ng langis o margarin, asin. Paghaluin ang katas, 2 kutsarang gatas, at ang natitirang asukal. Dahan-dahang idagdag ang nalalabing gatas sa glaze hanggang makamit ang pagkalat. Matunaw at ihalo ang unsweetened chocolate at 2 tablespoons ng mantikilya o margarin sa microwave oven o sa double boiler. Double ang dami ng magpakinang sa kalooban. Takpan ang cake na may icing. Gawin ang mga panig ng glaze sa anyo ng isang palaman sa tuktok na gilid ng cake, kaya na ang chocolate icing ay hindi maubos sa gilid ng cake. Punan ang tsokolate patong sa ibabaw ng pie. Palamig hangga't matigas ang icing.

Servings: 12