Moldovan placinds

Ang baso ay ibinuhos sa isang malinis na talahanayan, ang mga itlog ay idinagdag, isang kutsara ng mga mag-atas na sangkap Ingredients:

• Trigo harina - 400 gramo
• Mantikilya - 3 Art. kutsara
• gatas - 1 baso
• cottage cheese - 250-300 Gram
• Salt at asukal - - Upang tikman
• itlog - 3 piraso

Mga tagubilin

Ang Flour ay ibinuhos sa malinis na mesa, itlog, isang kutsarang mantikilya at gatas ang idinagdag dito. Ang halaga ng gatas ay dapat na tulad na ang masa ay lumalabas upang maging moderately makapal. Ang kuwarta ay lubusan na pinahiran, tinakpan ng isang panyo at iniwan sa isang mainit na lugar para sa 30 minuto. Ang keso ng Cottage ay halo-halong asin, asukal, isang pakurot ng harina, at pagkatapos ay halo. Ang kuwarta ay dapat na pinagsama sa isang manipis na layer, na nahahati sa mga magkakaparehong lupon (mas mainam na gamitin ang form), sa gitna kung saan ilalagay ang cottage cheese. Ang mga gilid ng kuwarta ay pinahiran ng mga itlog at hinukay upang bumuo ng isang octagon. Lubricates ang placids sa isang itlog, puncture ang mga ito sa isang tinidor sa gitna at ilagay sa oven para sa isang ilang minuto. Lubricate ang tapos na pagluluto sa mantikilya at ilagay sa isang malalim na ulam isa isa.

Servings: 12