- crisps mula sa puting tsokolate - 1 tasa
- mantikilya - 1/4 tasa
- isang bangko ng condensed milk - 1 piraso (320 g)
- matamis na patatas katas - 3/4 Tasa
- vanilla extract - 1 kutsarita
- kanela - 3/4 Teaspoons
- asin - 1/8 kutsarita
- ng may pulbos na asukal - 8 tasa
- toasted pecans - 2 tasa
1. Pagkasyahin ang isang hulma ng salamin na may sukat na 20x20 cm waxed paper, upang ang mga gilid ng papel ay lumalaki sa mga gilid ng hulma, at itabi. 2. Sa isang malaking mangkok, matunaw ang puting tsokolate, mantikilya at condensed milk na magkasama hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho. Ito ay maaaring gawin sa microwave oven. 3. Ibuhos ang natunaw na masa sa mangkok ng isang processor ng pagkain at ihalo ito sa matamis na patatas na katas, vanilla extract, kanela, asin at kalahati ng asukal sa pulbos. 4. Habang ang pagsasama ay gumagana, idagdag ang natitirang pulbos na asukal at ihalo. Ang fudge ay dapat magmukhang masyadong makapal at malagkit. 5. Magdagdag ng durog na mani at ihalo. 6. Ibuhos ang masa patungo sa naghanda na amag at i-level ang ibabaw na may spatula. Ilagay sa palamigan, hangga't ang fudge ay matigas, sa loob ng 2 oras. 7. Alisin ang fondant mula sa refrigerator at hilahin ito sa hulma sa pamamagitan ng paghila ng mga gilid ng waxed paper. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga Matamis sa maliit na mga parisukat.
Servings: 24