- tubig - 2.5 tasa (mainit-init)
- pampaalsa - 3/4 Art. kutsara
- harina - 3 1/4 Tasa
- asin - 1 pakurot
Paghaluin ang lebadura sa isang mangkok na may 1.5 baso ng mainit na tubig. Magdagdag ng 3 at 1/4 tasa ng harina at isang masarap na pakurot ng asin. Knead sa mga kamay at umalis sa loob ng 30 minuto. Ang kuwarta upang madagdagan ng 2 beses. Ang kuwarta ay malagkit at napakalubha. Pinunit namin ang isang piraso ng laki ng isang mansanas. Ilagay sa isang floured ibabaw. Ilabas ang kuwarta gamit ang rolling pin. Sagutin ang cake sa isang preheated pan na may katamtamang init. Lumiko pagkatapos ng tinatayang 2 minuto. Isara ang takip para sa mga 1 minuto. Handa na ang Indian cake! Gana sa pagkain!
Servings: 3-5