Salad na may mansanas at keso Ang salad na ito ay maganda sa liwanag nito, pagiging simple ng pagluluto at sa parehong oras na pagiging sopistikado. At lahat salamat sa inihurnong parmesan na keso mula sa kung saan maaari kang makakuha ng mahusay na malulutong na grids. At dapat itong nabanggit na hindi lamang sila ay palamutihan ang ulam, kundi pati na rin ibahin ang mga ito sa kahanga-hangang lasa na ito uri ng keso ay nagtataglay ng eksklusibo. Ngunit ang mga gulay ay magiging angkop sa lahat ng bagay: lahat ng uri ng litsugas, rucola, spinach at kahit Peking repolyo. At huwag pansinin ang balsamic vinegar. Siya ay tulad ng isang mahalagang aktibong character bilang Parmesan, isang mansanas o isang salad. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagbili ng balsamic suka, bigyan ng kagustuhan sa mga varieties na may isang madilim na kulay, isang matamis na fruity aroma at isang makapal na pare-pareho. Ngunit ang liwanag na suka ay malamang na ginawa mula sa murang mga sangkap at sa pamamagitan ng pinadali na teknolohiya.
Mga sangkap:- Lollo Rossa salad 100 g
- Apple 1 pc.
- Keso Parmesan 50 g
- Suka balsamic dark 0.5 tsp.
- Langis ng oliba 1 tbsp. l.
- Salt 4 pinch
- Pepper black ground 4 pinch
- Hakbang 1 Para sa gayong salad, ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan: dahon ng salad, pulang mansanas, parmesan cheese, balsamic vinegar, malamig na pinindot na langis ng oliba, asin, paminta. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang papel para sa pagluluto sa hurno.
- Hakbang 2 Sagutin ang keso sa isang maliit na kudkuran. Quarter ng keso na ipagpaliban.
- Hakbang 3 Takpan ang pergamino sa papel ng pergamino. Kumuha ng isang masaganang pakurot ng gadgad keso at ilagay ito sa papel, umaalis sa pagitan ng keso "piles" ng isang distansya ng 4-5 sentimetro. Ilagay ang baking tray sa isang preheated oven para sa 180 minuto para sa 10 minuto.
- Hakbang 4 Ang keso ay dapat matunaw at magprito nang kaunti. Bilang resulta, nakakuha ka ng mga grids na tulad ng keso.
- Hakbang 5 Hugasan ang mansanas, alisin ang gitna at i-cut sa manipis na mga hiwa. Magpahid ng balsamic vinegar.
- Hakbang 6 Hugasan ang mga dahon ng lettuce at tuyo ang mga ito sa mga tuwalya ng papel. Paghaluin sa isang malalim na mangkok ng mga dahon ng salad na may mga mansanas. panahon na may langis ng oliba, magdagdag ng asin, paminta at halo.
- Hakbang 7 Ilagay ang mga dahon ng salad na may mga mansanas sa plato. Budburan ang natitirang grated keso Parmesan at palamutihan na may keso mesh. Sa form na ito upang maglingkod.