- gatas - 1/2 tasa
- rapeseed oil - 1/2 tasa
- lupa lino buto - 2 st. kutsara
- kayumanggi asukal - 1/3 tasa
- asukal - 1/2 tasa
- vanilla - 1 kutsarita
- harina - 2/3 Tasa
- kanela - 1/8 Teaspoons
- instant coffee espresso. kutsara
- kakaw pulbos - 1 st. isang kutsarang puno
- baking powder - 3/4 Teaspoons
- asin - 1/4 teaspoons
- Instant oats - 1 3/4 Mga tasa
- Chocolate chips - 3/4 Mga tasa
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Linawin ang baking tray na may papel na parchment o silicone mat. Sa isang maliit na mangkok, sift harina, espresso pulbos, kakaw pulbos, pampaalsa, kanela at asin. Magtabi. 2. Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang rapeseed langis, gatas, asukal, kayumanggi asukal, flaxseed at banilya. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang magkasama. Idagdag ang halo ng harina at ihalo nang lubusan hanggang sa makuha ang pare-pareho na pagkakapare-pareho. Pukawin ang kuwarta gamit ang mga natuklap na oat at chocolate chips. Sa pamamagitan ng isang kutsara, ilagay ang kuwarta sa isang inihandang baking sheet sa anyo ng mga slide, na umaalis sa distansya ng 5 hanggang 7 cm sa pagitan ng mga biskwit. 3. Maghurno ng biskwit sa loob ng 15 minuto. Pahintulutan ang paglamig sa loob ng 2-3 minuto sa isang baking sheet, pagkatapos ay ilipat sa isang rack at payagan na ganap na palamig bago paghahatid.
Servings: 6-8