- harina - 1 1/2 tasa
- soda - 1 kutsarita
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- mantikilya - 1 tasa
- light brown sugar - 3/4 Mga tasa
- granulated sugar - 3/4 Glass
- malaking itlog - 1 piraso
- Extract ng vanilla - 1 kutsarita
- Mga natuklap na oat - 1 1/2 tasa
- tuyo cherries - 1 salamin
- mapait na tsokolate - 180 gramo
- toffee - 1 tasa
Painitin ang hurno sa 175gradusov. Linawin ang baking tray na may papel na sulatan, itabi. Sa isang malaking mangkok, salain ang harina, soda at asin. Sa isang mangkok na may electric mixer, paikutin mantikilya at brown sugar sa katamtamang bilis, 2 hanggang 3 minuto. Idagdag ang itlog at palagpasin ang timpla sa mataas na bilis. Magdagdag ng vanilla, pukawin. Idagdag ang halo ng harina at humagis sa mababang bilis hanggang ang masa ay mahusay na halo. Magdagdag ng mga natuklap sa oat, cherry, tsokolate at toffee, kumislap pagkatapos ng bawat karagdagan. Gamit ang isang scoop para sa ice cream, ilagay ang kuwarta sa isang inihandang baking sheet, na bumubuo ng isang cookie, sa layo na 5 cm mula sa bawat isa. Maghurno ng mga cookies hanggang sa ginintuang kayumanggi para sa 13 hanggang 15 minuto. Payagan ang paglamig sa rehas na bakal. Itabi ang mga cookies sa isang selyadong lalagyan hanggang sa 2 araw.
Servings: 20