- Nuts - 250 gramo
- Asukal - 250 Gramo
- Egg - 2 piraso
- Vanillin - Upang tikman
- Bitter chocolate, tile - 1 piraso
1. Punuin ang mga itlog at ihiwalay ang mga protina mula sa mga yolks. Paghaluin ang mga puti ng itlog na may asukal at matalo hanggang sa makamit ang isang homogenous white thick mass. Nuts chop. Idagdag sa protina masa ng nuts at vanillin. Mix malumanay. 2. Ang protina ng masa ng masa ay makapal at malagkit. Takpan ang isang sheet o isang baking sheet na may papel na sulatan. Pinakamainam na gumamit ng isang kendi na bag at i-drop ang mga maliliit na cake sa isang sheet. Kung wala kang bag na pastry, maaari mong ilagay ang flat cakes na may simpleng kutsarang dessert. Upang gawing maganda at maliit ang mga cookies, ilagay ang mga maliliit na cake. Ang mas mababa mong pisilin ang mga cake, mas malamig at malutong ang iyong cookies ay i-out. 3. Ang oven ay hindi dapat mainit. Painitin ito sa 130 degrees. Ang cookie ay hindi napakaraming inihurnong ito kung dries up. Hawakan ang mga ito sa oven para sa mga 40 minuto. Kapag nakuha mo ang mga cookies sa labas ng oven, hayaan silang mag-cool down, at pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa sheet. Matunaw ang mapait na tsokolate bar sa isang lata ng tubig. Ikalat ang isang tsokolate cookie at takpan ang ikalawang isa. Mahina pindutin ang cookies at ipaalam ang tsokolate cool.
Servings: 10