Ang talong ng talong ay isang tradisyonal na ulam sa maraming bansa sa mundo. Ang pagpuno para sa talong palaman ay iba-iba. At sa bawat oras na nakakakuha kami ng isang bagong lasa ng isang tila pamilyar na ulam. Iminumungkahi ko na subukan ang isang palaman mula sa keso at cottage cheese - dahon napaka malumanay, nourishingly, aromatically at ito ay masarap. At ang pagluluto ay hindi mahirap.
Mga sangkap:- Talong 2 mga PC.
- Keso ng hard 100 g
- Cottage keso 120 g
- Egg manok 1 pc.
- Parsley sariwang 15 g
- Salt 3 pinch
- Black pepper powder 1 g
- Bawang 2 cloves
- Hakbang 1 Upang maihanda ang inihurnong talong, kailangan namin ng itlog, talong, bawang, perehil, keso ng kubo, keso, asin, paminta.
- Hakbang 2 Talong hiwa kasama.
- Hakbang 3 Pakuluan ang talong sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto.
- Hakbang 4 Cool at alisin ang laman sa isang kutsara. Pinong tumaga ang laman.
- Hakbang 5 Paghaluin ang itlog, laman ng talong, keso sa kubo, gadgad na keso, paminta, tinadtad na perehil, tinadtad na bawang.
- Hakbang 6 Punan ang bangka na may talong.
- Hakbang 7 Maghurno sa oven para sa 30 minuto sa 180 ° C.