Ang babaing punong-abala ay sinasabing ang mga pinggan na niluto sa gas ay hindi lumala nang mas mahaba kaysa kung niluto ito sa isang electric stove. Kung may supply ng gas sa iyong bahay, ang tanong kung paano pipiliin ang built-in na gas stove ay maaaring may kaugnayan sa iyo.
Ang intensity ng gas heating ay magkakaiba-iba, kung ihahambing sa mga electric burner, agad. Maginhawa para sa pagkontrol sa proseso ng pagluluto. Ang mga gas burner ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan, pantay na pag-init kahit ang hindi pantay na ibaba ng kawali o kawali na ginagamit nang higit sa isang dekada. At ang pagluluto sa gas ay mas mura kaysa sa electric stoves.
May mga bahid sa gas stoves - ang pangunahing isa ay ang mga panel ng gas at oven ay mas mahirap na panatilihing malinis. Maaaring malimit minsan ng bukas na apoy ang mga plastik na bahagi ng cookware na ginagamit sa pagluluto. Kinakailangan din nito ang espesyal na kontrol sa kaligtasan ng mga gas stoves - kapwa para sa user at para sa kapaligiran. Ngunit may mga karagdagang kaluwagan kapag gumagamit ng isang modernong gas stove.
Para sa isang mahabang panahon oras na upang makalimutan ang tungkol sa pangangailangan upang panatilihin ang mga tugma malapit sa plato, pati na rin ang tungkol sa mga kaldero at pans na pinausukan sa pamamagitan ng mga ito sa ilalim ng maraming mga pagtatangka upang sindihan ang isang burner. Sa lahat ng mga gas cooker na inalok ng mga tagagawa, ang mga burner ay may kumportableng pag-andar ng electric ignition ng dalawang uri: conventional at automatic. Karaniwan ay nangangailangan, kasama ang pag-ikot ng hawakan ng pinto, upang pindutin ang pindutan ng ignition, na may awtomatikong sapat na upang i-on ang hawakan ng pinto. Ang mga pag-andar ay nagpapahiwatig ng koneksyon ng ibabaw ng gas sa mains, ngunit ang paggamit ng kuryente ay hindi mahalaga.
Sa ibabaw ng mga gas cooktops ng pinakamataas na kategorya ng presyo, ngayon, para sa mga electric stoves, may mga electronic light indicator para sa gas supply sa burner, at may mga tagapagpahiwatig ng intensity ng apoy. Sinisiguro nito ang isang mas tumpak na pagsasaayos ng pag-init - hindi na kailangan upang tumingin sa ilalim ng pan at tingnan ang apoy sa ilalim nito.
Ang gas na kontrolado ng automatics ay isang function na ipinatupad sa pag-unlad ng Seppelfricke. Ang pinakamaliit na kapangyarihan ng mga gas burner ay karaniwan ay sa paligid ng 340 W, at sa electronic control panel maaari mong itakda ang kapangyarihan, na nagsisimula sa 50 W, tumpak at may isang maliit na hakbang. Ngayon ay maaari kang magluto sa gas kahit na ang pinaka-masarap na pinggan at sauces na hindi tiisin ang overheating.
Sa pamamagitan ng paraan sa mga plates ng Seppelfricke, ang sistema ng awtomatikong paglipat ng mga burner sa hanay ng normal na mode na may pinakamataas na lakas ay nagtatrabaho rin - ito ay isang analog ng "kumukulo na kontrol", na maunang natanto sa kuryente.
Kasama ng mga karaniwang burner sa built-in na mga ibabaw ng gas, ang mga sunud-burner ng mas mataas na kapangyarihan para sa lalo na mabilis na pagluluto ay ginagamit.
Ang pagtaas ng kapangyarihan ay nakamit sa pamamagitan ng multi-level na disenyo ng burner - maaari itong magkaroon ng dalawang singsing, tatlo at kahit apat na apoy na singsing - ang kapangyarihan ng apat na antas ng burner ay maaaring tumaas sa 7 kW.
Ang mga naturang burner ay mainit-init sa ilalim ng mga pinggan nang pantay-pantay, ang pagkain sa mga ito ay hindi nasusunog, ang tubig ay mabilis na umuuga.
Pag-iisip kung paano pipiliin ang built-in na gas stove, babayaran namin ang pansin sa materyal ng hob. Kami ay pumili mula sa: hindi kinakalawang na asero, enamel ibabaw, salamin keramika (o salamin) at aluminyo haluang metal na may espesyal na paggamot.
Ang mga ibabaw sa hindi kinakalawang na asero, pinakintab o matte, ay walang paltik na sikat. Ang mga ito ay mas madaling maghugas kaysa sa enameled, ngunit upang mapanatili ang kanilang mga shine ay hindi laging madali, dahil ang mga ibabaw na "panatilihin" ang mga mantsa mula sa iyong mga daliri. Ang pangangalaga sa "hindi kinakalawang na asero" ay nangangailangan ng mga espesyal na produkto sa paglilinis.
Ang mga piramong dinala ay malawakang kilala at nakaranas ng oras. Hindi mahal, matibay, maaari itong ipinta sa anumang kulay mula sa isang malawak na hanay ng mga kulay. Sa labas ng fashion, tanging puting kulay ay lumabas bilang ang pinaka marquee. Ang paglilinis ng enamel mula sa runaway runaway, mataba deposito at iba pang mga contaminants ay labis na laborious, at sa huli ang mga gasgas lumitaw sa enamel - sila ay higit pang makapagpalubha ang pag-aalaga. Enamel ay napaka hindi matatag at sa chips.
Ang mga salamin-ceramic ibabaw sa mga gas stoves ay hindi na isang pag-usisa, hindi sila masamang "nanirahan" sa aming mga tahanan.
Nag-aalok ang mga tagagawa ng malawak na hanay ng mga gas stoves sa ilalim ng pangkalahatang pangalan ng "gas sa glass". Ang nasabing isang plato na may mga burner na naka-install sa ito ay sakop na may isang layer ng salamin keramika o salamin na may mataas na lakas sa shock at init. Ito ay hindi lamang isang disenyo ng solusyon, kundi pati na rin isang hakbang patungo sa pagtaas ng pagiging praktiko.
Ang salamin-ceramic na mga panel ay nagpapanatili ng kaakit-akit na hitsura sa loob ng mahabang panahon. Ang mga ito ay kadalasang gawa sa isang hindi pangmarka na itim o kayumanggi na kulay na lumalaban sa mekanikal at thermal effect ng CERAN. Ito ay mukhang itim na burners na gawa sa metal at cast-iron grates para sa mga pinggan. Mayroon ding mga mas mahal na puting salamin-ceramic panel.
Ang patong ng mga keramika ng salamin ay hindi kailanman napapalabas. Marahil ang tanging kawalan ng patong na ito ay ang likido na nakuha sa ibabaw, na naglalaman ng asukal, ay maaaring mag-iwan ng magaspang na mga spot sa ibabaw nang mahabang panahon. Maaari mong maiwasan ito kung linisin mo agad ang panel matapos ang pagluluto.
Ang bagong bagay ay ang pinakamaganda at praktikal na panel ng espesyal na naproseso na haluang metal, na may batayang aluminyo nito. Ang ganoong ibabaw ay halos hindi nasisira, ay hindi nadudulas sa loob ng mga taon, at nangangailangan ng pag-aalaga minimal. Ang mga hobs ay makinis, palaging may mga bilog na mga hugis, walang mga matalim na sulok at mga fastenings sa labas.
Sa lahat ng mga ibabaw ng gas, maliban para sa mga kung saan para sa pag-install ng mga kaldero sa mga burner may mga napakalaking takip ng isang espesyal na hugis, gumamit ng maginoo grills. Ang cheapest materyal ng mga lattices ay isang pamalo ng bakal, karaniwang ito ay sakop na may itim na enamel. Sa maingat na pag-aalaga, ang mga bar na ito ay maganda. Aba, ang materyal na ito ay hindi kasing matagal hangga't gusto natin: ang enamel ay maaaring mag-alis. Gumagana, ngunit mas mahal kaysa sa sala-sala ng cast iron - hindi nila nawala ang kanilang hitsura sa ilalim ng impluwensiya ng matagal na pag-init.
Para sa kadalian ng pagpapanatili ng mga panel ng gas, ang mga grado ay maaaring tanggalin at, bilang isang panuntunan, ng dalawang magkakahiwalay na bahagi. Minsan ang mga halo ng parilya ay maaaring magkakaugnay.
Sa disenyo na ito, ang likidong "tumakbo" papunta sa papag ay maaaring agad na wiped off nang hindi i-off ang kalan at paglilinis ng mga pinggan mula sa iba pang mga burner. May mga sukat na pinapayagan ang mga ito na mahugasan kahit sa isang makinang panghugas.
Ang pagkakaroon ng tinukoy na materyal, kulay at karagdagang mga katangian ng gas hob, maaari kang magpasya sa pabor ng isang partikular na modelo mula sa inaalok sa retail network.