Papaya pie

1. Piliin ang hinog at pinakatamis na papaya. Gupitin ito kasama, alisin ang mga buto at fibers. Mga sangkap:

• papaya - 1 piraso
• ng condensed milk - 1 glass
• cream - 3 tasa
• lemon juice - 2 Art. kutsara
• handa na cake para sa cake o pie - 1 piraso

Mga tagubilin

1. Piliin ang hinog at pinakatamis na papaya. Gupitin ito kasama, alisin ang mga buto at fibers. 2. Sa isang malaking kutsara, gupitin ang lahat ng mga sapal sa papaya peel, natitiklop na ito sa isang hiwalay na mangkok. 3. Ilagay ang papaya pulp sa isang blender, gumawa ng mashed patatas. Doon, ibuhos ang lemon juice, gatas at whipped cream. Gumalaw muli. 4. Ang nagresultang masa ng isang kahit na layer mag-ipon sa natapos na cake, gawin ang ibabaw bilang makinis hangga't maaari. 5. Ilagay ang cake sa loob ng 6 na oras o magdamag sa palamigan. 10 minuto bago paghahatid, alisin mula sa refrigerator, i-cut sa mga bahagi at palamutihan ng isang kutsarang puno ng whipped cream.

Servings: 8