- tinapay para sa pie - - Mga Bahagi
- cherries - 4 tasa
- cornstarch - 4 Art. kutsara
- asukal - 3/4 Glass
- asin - 1/8 kutsarita
- lemon juice - 1/2 piraso
- almond extract - 1/4 teaspoons
- mantikilya - 1 Art. isang kutsarang puno
- itlog - 1 piraso
- tubig - 2 mga item. kutsara
1. Painitin ang hurno sa 200 degrees. I-extract ang mga buto mula sa mga seresa. Hiwain ang mantikilya sa maliliit na piraso. Malumanay ihalo ang mga cherries, cornstarch, asukal, asin, lemon juice at almond extract magkasama sa isang malaking mangkok. 2. Ilagay ang kalahati ng malamig na kuwarta sa isang ibabaw na gawa sa harina sa isang bilog na may lapad na 32 cm. Maingat na ilagay ang 22 cm diameter na pie hugis nito. Paggamit ng rolling pin, dahan-dahan lumakad kasama ang nakausli na bahagi ng hulma at putulin ang mga gilid ng kuwarta. 3. Kutsara ang mga toppings sa ibabaw ng kuwarta. Huwag magdagdag ng likido na nakolekta sa isang mangkok. Tuktok na may mga piraso ng malamig na mantikilya. 4. Ilunsad ang natitirang kuwarta sa isang lightly floured surface sa isang bilog na may lapad na 30 cm. Itabi sa ibabaw ng seresa na pagpuno at trim, iiwan ang mga gilid sa 2 cm. Form mula sa mga ito pampalamuti creases o creases. Talunin ang 1 itlog na may 2 tablespoons ng tubig at timpla ng kuwarta sa isang brush. Pagkatapos ay iwisik na may asukal na pastry. Sa isang matalim kutsilyo, gumawa ng isang maliit na maliit na bahagi sa gitna ng cake, upang ang singaw ay lumabas. 5. Bake ang keyk sa gitna ng oven sa loob ng 25 minuto. Bawasan ang temperatura sa 175 degrees at maghurno ang cake sa loob ng 25-30 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Palamigin ang cake sa counter at maglingkod.
Servings: 8