- tinapay na tinapay, bahagyang lutong - 1 piraso
- almonds - 1 baso
- harina - 1 1/2 Art. kutsara
- asukal - 2/3 Mga tasa
- unsalted butter sa temperatura ng kuwarto - 9 Art. kutsara
- Big Egg - 2 Pieces
- almond extract - 1/2 teaspoonfuls
- orange peel - 1 1/2 teaspoons
- crimson jam - 1/3 Glass
- grated o sliced almonds - Upang tikman (kung ninanais)
1. Tanggalin ang mga almendras. Grind almonds at harina sa isang processor ng pagkain. Paghaluin ang asukal, pagkatapos ay may mantikilya, almond extract at orange peel hanggang sa isang homogenous consistency ay nakuha. Magdagdag ng itlog at itlog puti mula sa pangalawang itlog, ihalo. Ilagay ang pagpuno sa isang daluyan ng mangkok at ilagay sa refrigerator para sa hindi bababa sa 3 oras. 2. Painitin ang hurno sa 175 degrees na may counter sa center. Pantay na grasa ang raspberry jam na may crust para sa pie. 3. Nangunguna sa pagpuno ng almond at patagin ng spatula. Kapag gumagamit ng gadgad o tinadtad na mga almendras, iwiwisik ito sa ibabaw. Gumawa ng cake hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 45 minuto. Hayaan ang cool na sa counter. 4. I-extract ang cake mula sa amag, gupitin at iwiwisik ang may pulbos na asukal, kung kinakailangan. Ang pagpuno ng almond ay maaaring ihanda 2 araw nang maaga at nakaimbak sa refrigerator. Bago gamitin, tumayo ito sa temperatura ng kuwarto.
Servings: 6-8