- Idikit - 400 Gramo
- Asparagus - 500 Gram
- Leek - 1 piraso (puting bahagi)
- Ham - 50 Gram
- Langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
- Tomato paste - 1 st. isang kutsarang puno
- Cream - 200 Gramo
- Isang grupo ng mga sariwang perehil - 1/2 Piraso
- Parmesan cheese - 50 Gram
Ang pasta ay niluto alinsunod sa mga tagubilin sa estado ng al dente. Habang ang pasta ay brewed, pagpura-pirasuhin ang mga sibuyas at bacon sa maliit na cubes. Ang asparagus ay hugasan, ang ilalim ng shoot ay nalinis at gupitin sa pahilis sa maliliit na piraso ng 2 cm Sa isang malalim na makapal na pader na kawali ay pinainit ang langis ng oliba at magprito sa mga sibuyas at bacon. Pagkatapos ay idagdag ang ilalim - shoots ng asparagus. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan. Paghaluin ang cream at tomato paste. Susunod, ibuhos ang halo na ito sa isang pan, ihalo ang lahat at niluto nang 5 minuto sa daluyan ng init. Ang likido ay dapat pakuluan sa oras na ito. Pagkatapos ay idagdag ang mga top shoots ng asparagus at nilagang para sa mga 4 na minuto. Sa kawali ay inihagis namin ang lutong pasta. Kung kailangan mo ng asin at paminta. Heat sa mababang init para sa mga 2 minuto. Kapag naghahain ng pasta na may asparagus, iwiwisik ang tinadtad na perehil at pinirito ang keso ng Parmesan. Gana sa pagkain!
Servings: 4