- Lebadura kuwarta - 400 gramo (yari)
- Salted mushrooms - 700 Gram
- Bow - 2 piraso
- Langis ng gulay - 1 Upang tikman
Ang isang simpleng recipe para sa isang pie na may inasnan peras ay maaaring makatulong sa iyo kung binuksan mo ang isang jar ng atsara, ngunit ito ay hindi nagtatapos doon. Ang ganitong pie ay magiging mahusay sa isang kapistahan na may mga tradisyunal na pagkaing Russian. Maaari itong maingat na lutuin sa isang araw ng linggo, at sa isang bakasyon - ang cake ay nagiging masarap, at napakaganda sa parehong oras. Kaya, ang recipe para sa paggawa ng isang pie na may inasnan peras: 1. Una namin ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, malinis at makinis na kalat ang mga sibuyas. Fry ito sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang sa ito ay transparent. 2. Salted mushrooms hugasan at makinis tinadtad. Ikinonekta namin ang mga ito sa pinirito na mga sibuyas. 3. Ang kuwarta na kailangan natin ng lebadura. Maaari itong bilhin o paunang natamo sa bahay. Ang masa ay nahahati sa dalawang bahagi. Napakainit na lumabas. 4. Kumuha kami ng isang mas malaking tray ng pagluluto ng hurno at magrasa ito ng langis at ikalat ang mas mababang patong ng kuwarta. Ipinapamahagi namin ang kuwarta ng eksaktong eksaktong. Inihayag namin ang pagpuno mula sa mga sibuyas at mushroom at takpan ang pangalawang layer ng kuwarta. Sa perimeter ng pie edges kailangan na snap na rin. Ang pantay-pantay sa ibabaw, itaguyod ang pie mula sa tuktok na may isang tinidor upang lumabas ang singaw. 5. Sa preheated sa 190 ° C, ipadala ang aming cake para sa 30 minuto. Ang cake ay dapat na maging isang mapula at puffy kabute aroma at pagluluto sa hurno. Ang cake na may mga salted na mushroom ay lumalabas na talagang nakapagpapalusog, upang maihatid ito ay mas mainit para sa hapunan o para sa hapunan. Ang ulam na ito ay makakatulong na lumikha ng tradisyonal na kapaligiran sa Russia ng pagkain. Gana sa pagkain!
Servings: 5-7