- taba ng gulay - 1 1/2 tasa
- harina - 3 tasa
- itlog - 1 piraso
- malamig na tubig - 5 Art. kutsara
- puting suka - 1 st. isang kutsarang puno
- asin - 1 kutsarita
- asukal - 1 tasa (pagpuno)
- tubig - 2 tasa (pagpuno)
- harina - 2 Art. spoons (na may slide) palaman)
- mais syrup - 1 tasa (pagpuno)
- asin - 1 pinch (stuffing)
- almirol - 1 st. kutsara (pagpuno)
- itlog - 2 piraso (pagpupuno)
- vanilla extract - 1 st. kutsara (pagpuno)
- Trigo harina - 2 tasa (dilig)
- mantikilya - 1 tasa (dilig)
- asukal - 1/2 Tasa (patubigan)
- soda - 1 kutsarita (patubigan)
- Tartaro - 1 kutsarita (patubigan)
1. Upang ihanda ang pagdidilig, ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok gamit ang isang masa ng pamutol o tinidor hanggang ang halo ay mukhang isang malaking mumo. Mag-iwan sa tabi. 2. Ihanda ang pagpuno. Sa isang kasirola, ihalo at dalhin sa pigsa ang unang 6 na sangkap ng pagpuno. Pagkatapos ay alisin mula sa init at payagan ang halo upang palamig bahagyang. 3. Idagdag ang vanilla extract at itlog, ihalo ang lahat sa processor ng pagkain. 4. Maghanda ng kuwarta. Sa isang malaking mangkok, pukawin ang harina at taba ng gulay hanggang ang halo ay mukhang malaking mumo, mga 3-4 minuto. Sa isang maliit na mangkok, talunin ang itlog ng isang tinidor, at pagkatapos ay idagdag ito sa timpla ng harina. Magdagdag ng tubig, suka at asin. Gumalaw hanggang sa makuha ang pare-pareho na pagkakapare-pareho. Hatiin ang kuwarta sa tatlong bahagi. Bumuo ng bola mula sa bawat bahagi at ilagay ang bawat isa sa mga malalaking plastik na bag. Sa tulong ng isang rolling pin, patagin ang bawat bola ng kuwarta upang gawin itong tungkol sa 1 cm makapal. Isara ang mga bag at ilagay ang mga ito sa freezer hanggang kailangan mong gamitin ito. Kung gagamitin mo ang kuwarta ngayon, ilagay ito sa freezer sa loob ng 15-20 minuto. Kapag handa ka nang gumamit ng kuwarta, kumuha ka ng refrigerator at payagan ito na humalimuyak ng 15 minuto. Sa ibabaw ng harina na hinaluan ng harina, ilabas ang kuwarta na 1 cm sa lapad na mas malaki kaysa sa diameter ng iyong pie shape. Ilagay ang kuwarta sa hulma at gawin ang mga gilid sa mga gilid. Hatiin ang pagpuno ng pantay sa pagitan ng iyong dalawang pie. 5. pantay-pantay magwiwisik ng dalawang pie sa tuktok. Maghurno ng mga cake sa 175 degrees 20-30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Servings: 12