Pie na may niyog cream 2

Maghanda ng kuwarta. Painitin ang hurno sa 160 degrees. Sa isang processor ng pagkain, ihalo ang atay Mga sangkap: Mga tagubilin

Maghanda ng kuwarta. Painitin ang hurno sa 160 degrees. Ipinagsama ng processor ng pagkain ang mga biskwit at asin. Habang ang pagsamahin ay gumagana, dahan-dahan ibuhos sa langis. Talunin hanggang sa ang halo ay mukhang wet sand. Magdagdag ng gadgad na niyog. Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish. Maghurno para sa mga 25 minuto. Payagan ang ganap na ganap sa form. Ihanda ang pulbos. Palakihin ang temperatura ng hurno sa 175. Magtapon ng 1/2 tasa ng mga chips ng niyog sa isang baking sheet. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, 10 hanggang 12 minuto, paminsan-minsan stirring. Ihanda ang pagpuno. Palakasin ang gatas, yolks ng itlog, asukal, almirol, vanillin at asin sa isang maliit na kasirola. Magluto sa medium heat, whisking patuloy hanggang sa pinaghalong thickens, tungkol sa 5 minuto. Patayin sa isang masarap na panala sa isang malaking mangkok at ihalo sa 1 1/4 tasa ng chips ng niyog. Ibuhos ang pagpuno sa cooled kuwarta. Palamigin ang cake sa palamigan para sa 2 oras hanggang 2 araw, mahigpit na balutin. Puksain ang cream bago ihain. Palamutihan ang cake na may whipped cream at toasted coconut.

Servings: 8