- Cottage keso - 500 gramo
- Mga itlog - 4 piraso
- Flour - 2 tasa
- Margarine - 160 Gram
- Asukal - 1 baso
- Salt - To taste
- Soda - 1/4 kutsarita
1. Upang gumawa ng isang masa, kailangan mong i-freeze ang langis ng kaunti. Sa isang hiwalay na mangkok idagdag ang sinang harina. Pahiran ang langis sa isang harina. Idagdag ang kalahati ng asukal, asin at soda. Inihahain namin ito sa pamamagitan ng mga kamay upang gawin ang kuwarta sa anyo ng mga mumo. Lagyan ng tsek ang kahandaan gaya ng sumusunod: pisilin ang masa sa isang bukol at pindutin ito. Dapat itong gumuho sa mga mumo. Kung ang bola ay hindi gumuho, magdagdag ng isang maliit na harina. Kung ang kuwarta ay mag-crumbles sa buhangin, magdagdag ng isang maliit na langis. 2. Para sa pagpuno, gilingin ang cottage cheese, mga itlog at ang natitirang asukal. 3. Lubricate ang form na may langis. Ang masa ay nahahati sa dalawang bahagi. Ibuhos ang isang kalahati sa amag. 4. Ibuhos ang pagpuno sa hulma. Ang natitirang pagsubok ay upang punan ang pagpuno. Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng cake na ito. Sa kuwarta, maaari kang magdagdag ng mga mani kung gusto mo. Sa pagpuno maaari kang maglagay ng vanilla at pasas. Tulad ng sinasabi ng iyong pantasya. 5. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Ang cake ay inihurnong para sa 20-30 minuto.
Servings: 6