Mga kapaki-pakinabang na katangian ng linga langis

Ang mga seasoning sa ating panahon ay sumasakop sa isang napakahalagang lugar sa kusina. Ngayon, halos imposible na isipin ang kusina na walang asin. Ang isa sa mga pinakalumang seasonings, kasama ang asin, ay maaaring ituring na linga (linga) na binhi. Sa pagiging patas, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang mga buto ng linga ay hindi karaniwan sa iba pang mga condiments. Kahit na alam ng sangkatauhan ang tungkol sa linga mula noong sinaunang panahon. Ito ay nabanggit sa pinaka sinaunang, para sa ngayon, papirus, na naglalarawan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng iba't ibang mga damo. Ang binhi ng linga na pagbanggit sa kanilang mga sinulat Avicenna, na ang pangalan sa gamot, ay naging isang pangalan ng sambahayan. Bukod pa rito, ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng linga langis at linga mismo ay kilala sa mga parmasyutiko ng sinaunang Ehipto at ginamit nila ang mga ito hanggang sa 1500 BC para sa paggamot ng iba't ibang sakit.

Ang Sesame ay dumating sa amin mula sa Silangan, kung saan ito ay napakapopular. Halimbawa, sa isa sa mga pinaka-sinaunang mga alamat sa Asirya na nagsasalaysay tungkol sa paglikha, sinabi sa na bago ang paglikha ng mundo, ang mga diyos ay umiinom ng alak mula sa linga.

At ang lahat ng mga kilalang pariralang "Buksan ang Tzem" mula sa silangang engkanto kuwento "Ali Baba at ang Apatnapung mga Magnanakaw"? Ang pariralang ito na "Ali Baba" ay ginagamit upang pumasok sa kuweba, kung saan ang mga kayamanan ay ninakaw ng mga magnanakaw. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pagbanggit ng linga at "pagbubukas" ng kuweba ay hindi sinasadya. Ang katotohanan ay na kapag ripening pods ng linga burst sa isang malakas na crack sa slightest ugnay.

Gayundin, ang mga naninirahan sa sinaunang lunsod ng Babilonia ay gumamit ng linga para sa pagluluto ng mga pie, alak. At sa halip ng lahat ng kilalang langis ng mirasol na ginagamit linga para sa parehong mga layunin.

Ang mga unang alchemist ay itinuturing na linga upang maging isang posibleng pinagmumulan ng imortalidad. Siyempre, wala nang seryosong tumatagal ng kanilang trabaho, ngunit, gaya ng sinasabi nila, walang usok na walang sunog. Ang mga buto ng linga ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Ito ay isang kamalig ng bitamina E, sink, kaltsyum, posporus - mga elemento na mahalaga sa tao upang mapanatili ang kalusugan.

Kami ay ginagamit sa ang katunayan na ang pinagmulan ng kaltsyum ay gatas, cottage cheese, itlog. Samantala, ang kalahati ng kakumpitensya ay magbibigay sa iyo ng araw-araw na rate ng kaltsyum (para sa mga taong higit sa 30) sa 100 gramo ng mga buto ng linga. Mahirap isipin na sa halip na ang mga karaniwang produkto, ikaw ay magmumula sa mga buto ng linga (kung saan, sa pamamagitan ng paraan, gumawa ng mahusay na mga casino). Samakatuwid, maraming pinapalitan ang buto na may linga langis. Mula sa gayong kapalit, makakakuha ka lamang. Pagkatapos ng lahat, sa katunayan, ang langis ng linga ay isang konsentrasyon na nagpapanatili ng lahat ng kapaki-pakinabang na katangian, mineral at bitamina. Bilang karagdagan, kung ang ani ng mga buto ng linga ay maaaring masira, kung hindi pa ito natuyo, ang langis ay maaaring mai-imbak sa isang mahabang panahon nang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang makabagong pananaliksik ay nagpapatakbo ng mga interesanteng katotohanan. Ito ay lumalabas na kung gumamit ka ng 1 kutsara ng hindi linisang linga langis sa isang araw, ang nilalaman ng kaltsyum sa katawan ay maaaring dagdagan ng hanggang sa 3 beses. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng linga langis, mayroong isang bersyon na ang tao ay nagsimulang magsaka ng sesame dahil sa langis.

Sinasabi ng mga eksperto sa pagluluto na ang langis mula sa mga buto ng linga ay magkakaiba ang lasa na may mga lilim ng amoy ng nut.

Ang koleksyon ng mga buto ng linga ay tapos na nang manu-mano. Ang isang mahigpit na trabaho at ang teknolohiya ng koleksyon nito ay hindi nagbago sa loob ng maraming siglo. Ang linga ng langis ay tradisyon para sa lutuing oriental. Ang mga naninirahan sa Japan, China, India at iba pang mga silangang bansa ay halos hindi nag-isip ng isang kusina kung wala ang langis na ito.

Sa paglipas ng panahon, ang mga buto ng linga ay hindi mapait. Kapag ginawa ito, ginagamit ang tradisyunal na malamig na pinindot na teknolohiya, ginagamit din ito sa paggawa ng langis ng oliba. Ang teknolohiyang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang lahat ng kapaki-pakinabang na nasa binhi at nagbibigay ng mahusay na paglagom ng mga mineral at bitamina ng katawan.

Bilang karagdagan sa mga mineral at bitamina, ang linga langis ay naglalaman ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap at acids: sesamin, phytosterol, sesamolin, glycerides ng linoleic, oleic, palmitic, arachine, lignoceric at stearic acids. Ang mga acid na ito ay hindi ginawa ng katawan, ngunit ay sapilitan para sa pagpapanatili ng normal na buhay.

Inirerekomenda ng modernong medisina ang paggamit ng linga langis sa hypertension, mga paglabag sa metabolismo ng lipid, nagpapasiklab at degenerative na mga proseso sa mga joints. Pagkatapos ng lahat, ang langis na ito ay pandiyeta at may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Gayundin, ang paggamit ng parehong linga at linga langis sa pag-iwas sa osteoporosis ay nabanggit. Pagkatapos ng lahat, linga, gaya ng dati nating sinulat, ay mayaman sa posporus, kaltsyum at phytoestrogens. Ang mga sangkap na ito, sa katunayan, ay ang materyal na pagtatayo ng balangkas ng tao, ay pinakamahalaga sa mga proseso ng pagpapanumbalik ng buto.

Bilang karagdagan, ang linga langis ay inirerekomenda para sa mga problema sa baga: dry na ubo, hika, igsi ng hininga.

Ang tradisyonal na oriental na gamot ay iginawad ang linga langis na may mga naturang kahulugan bilang "mainit", "matinding". Sa kanilang opinyon, ang langis ay nag-aambag sa pagbuo ng mass ng kalamnan, ngunit kapag ang labis na katabaan ay humantong sa pagbaba ng timbang. Gayundin, ang langis ay lubos na nakakahawa sa mga "malamig" na sakit (mayroong malamig, ubo).

Ang mga treatise ng sinaunang mga doktor ay hindi inaasahan na nakumpirma ng mga kamakailang pag-aaral ng mga doktor ng Scandinavia na nakumpirma na ang linga langis ay isang mahusay na homeopathic na lunas para sa mauhog lamad ng nasopharynx.

At sa konklusyon, idinagdag namin na ang iyong tagumpay, tagumpay at kagalingan, ay depende sa kalagayan ng iyong kalusugan. Ang mas malusog ka, mas marami kang makakagawa ng mga kapaki-pakinabang na bagay, kapwa para sa iyong sarili at sa lugar ng trabaho.

Kasabay nito, kabilang sa kalusugan ang maraming mga kadahilanan at mas epektibong pag-iwas sa mga sakit kaysa sa kanilang paggamot. Ang isang malusog na pamumuhay, kabilang ang sports, pati na rin ang malusog na pagkain - isang garantiya ng pagpapanatili ng kalusugan sa tamang antas.

Isa lamang sa mga elemento ng isang malusog na diyeta at maaaring maging para sa iyo linga langis. Ang pagdaragdag nito sa iyong diyeta, hindi mo madarama ang pagdagsa ng sigla, tulad ng mga bagong panlasa ng mga pagkain na alam mo nang mahabang panahon. Samantala, ang langis mula sa mga buto ng linga ay tahimik na magtrabaho upang palakasin ang iyong kalusugan.