- dry yeast - 5 Gram
- ng langis ng oliba - 20 mililitro
- Trigo harina - 175 gramo
- lupa karne ng baka - 200 gramo
- mga kamatis - 100 Gramo
- sweet orange pepper - 1 piraso
- ng matapang na keso - 150 gramo
- ketchup - 50 Gram
- perehil - 5 gramo
- dill - 5 gramo
1. Paghaluin ang harina na may lebadura. Magdagdag ng 125 ML ng mainit na tubig at langis ng oliba. 2. Knead ang kuwarta sa loob ng 2-3 minuto. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya o plastik na pambalot at payagan na tumaas sa isang mainit-init na lugar para sa 40 minuto. 3. Samantala, ihanda ang pagpuno. Fry ang mince hanggang luto. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, at ang paminta sa mga cube. Grate ang keso. 4. Knead up ang masa para sa 1 minuto, pagkatapos ay i-roll ito sa isang disc na may diameter ng 30 cm at isang kapal ng hindi hihigit sa 5 mm. Lubricate sa ketchup. 5. Ilagay ang mga kamatis, paminta at minced meat, iwiwisik ang paminta, gulay at maraming keso. 6. Maghurno ng pizza sa oven sa 220 degrees sa loob ng 15 minuto.
Servings: 6