Nagluluto kami ng mga buto ng baboy Ang mga buto ng baboy ay mahal na mahal ng maraming nasyonalidad, kaya maraming bilang ng mga recipe sa produktong ito. Sa ulam na ito, ang mga buto ng baboy ay tumayo na may malagkit na sarsa ng kamatis at bawang na inihurnong sa kapitbahayan. Pagpili ng mga buto-buto para sa ulam na ito, bigyan ng kagustuhan ang mga piraso na may masaganang mga layer ng fillet at taba ng karne, upang ito ay isang inihaw. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga buto ng baboy na may ganitong sarsa ay madaling maluto sa apoy. Marinize ang mga ito para sa mga ito ay hindi kinakailangan. Isaalang-alang na ang mga ulam ay nagiging taba at para sa hapunan mas mahusay na hindi upang maghatid ng ulam na ito. Bilang isang bahagi ng pinggan, ang mga sariwang gulay at pinakuluang patatas ay perpekto. At huwag kalimutan ang tungkol sa halaman, dahil hindi lamang ito ay makapagdaragdag ng lasa, ngunit makatutulong din sa mabilis mong matutunan at mahuli ang pagkain na iyong kinakain.
Mga sangkap:- Pork ribs 500g
- Bawang ulo 2
- Basil berde 15 g
- Mag-paste ng tomato 4 tbsp. l.
- Soy sauce 3 tbsp. l.
- Parsley fresh 0.25 bunch
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper black ground 4 pinch
- Bawang 2 cloves
- Langis ng oliba 3 tbsp. l.
- Hakbang 1 Para sa ulam na ito, kunin: baboy buto, bawang, sariwang basil at perehil, tomato paste o ketchup, toyo, langis ng oliba, asin at paminta.
- Hakbang 2 Porridge wash at makinis tumaga na may isang kutsilyo.
- Hakbang 3 Paghaluin ang piala tomato paste, toyo, langis ng oliba, perehil. Salt and pepper. Palamigin ang 2 cloves ng bawang at ihalo na rin.
- Hakbang 4 Banlawan ang karne sa ilalim ng malamig na tubig at tuyo sa napkin papel. Maghugas ng bawang at putulin ang dulo.
- Hakbang 5 Karne ng baka at bawang na may tomato sauce. Ilagay sa isang fireproof form at ibuhos ang isang maliit na tubig upang masakop ang ibaba ganap. Ilagay sa oven ang 40-50 minuto sa isang temperatura ng 190-200 ° C. Habang ang karne at bawang ay ihanda, ibuhos sa kanila ang parehong likido kung saan sila ay nilaga.
- Hakbang 6 Basil upang hugasan, tuyo at banlawan. Magpahid sa mga gulay na buto ng baboy at bawang. Maglingkod agad.