- crackers - 1 3/4 Mga tasa
- asukal - 3 item. kutsara (kasama ang 1 tasa bawat pagpuno)
- asin - 1 pakurot (kasama ang isang kutsarita sa pagpuno)
- tinunaw na mantikilya - 4 na mga item. kutsara
- packaging ng cream cheese, room temperature - 4 piraso (240 g bawat) palaman)
- Extract vanilla - 2 teaspoons (pagpuno)
- malaking itlog, temperatura ng kuwarto - 4 piraso (pagpupuno)
- cream - 2 item. kutsara (pagpuno)
- Strawberry puree - 1 Cup (stuffing)
1. Pagwiwisik ng split hugis sa langis. Gilingin ang mga crackers sa isang processor ng pagkain o lugar sa isang pagsasara ng plastic bag at crush sa isang rolling pin. Magdagdag ng asukal, asin at tinunaw na mantikilya sa mga crackers, ihalo. Isang kahit na layer upang ilatag ang natanggap na masa sa inihanda na form, na bumubuo ng isang tinapay para sa hinaharap ng cheesecake. Ilagay ang form sa freezer sa loob ng 30 minuto. Samantala, preheat ang hurno sa 175 degrees. Gumawa ng tinapay sa loob ng 10 minuto. Hayaan cool sa grill, balutin ang mas mababang bahagi ng magkaroon ng amag sa foil. Bawasan ang oven temperatura sa 160 degrees. Dalhin ang tubig sa isang kasirola sa isang pigsa. Upang ihanda ang pagpuno, ihalo ang creamer na may isang taong magaling makisama sa medium speed hanggang makinis. 2. Idagdag ang asukal at asin, kumislap para sa tungkol sa 2 minuto, hanggang ang pinaghalong magiging light cream. Idagdag ang vanilla extract, pagkatapos ay itlog nang paisa-isa, humuhugong pagkatapos ng bawat karagdagan. Magdagdag ng cream at isang tasa ng strawberry puree, halo. 3. Ibuhos ang pagpuno sa isang pinalamig na tinapay. Kutsara ang natitirang strawberry puree na may isang kutsara at malumanay itong masahin upang gumawa ng isang pattern. Ilagay ang magkaroon ng amag sa isang baking tray at ibuhos ito sa mainit na tubig. Gumawa ng cheesecake para sa 1 oras at 30 minuto. 4. I-off ang apoy at suportahan ang pintuan ng hurno na may isang kahoy na kutsara - ang cheesecake ay dapat tumayo sa paliguan ng tubig para sa 1 oras. Pagkatapos ay pabayaan ang cheesecake cool, pagkatapos ay i-lightly takip mula sa itaas at ilagay palamigan sa refrigerator para sa 4 na oras. Kung ninanais, palamutihan ang cheesecake na may berries berries.
Servings: 10