- harina - 300 Gram (kuwarta)
- asukal - 150 gramo
- Mantikilya - 180 gramo
- itlog - 1 piraso
- pulbos para sa pagluluto sa hurno - 1 kutsarita
- kakaw - 2 Art. kutsara
- cottage cheese - 600 gram (stuffing :)
- kulay-gatas - 150 gramo
- asukal - 150 gramo
- itlog - 2 piraso
- almirol - 3 st. kutsara
Mas mainam na maghanda ng masa sa maaga. Una, unti-unting mawala ang mantikilya kapag lumamig ito, idagdag ang mga itlog at ihalo sa asukal. Gumalaw nang mabuti hanggang sa matunaw ang asukal. Magdagdag ng harina, kakaw at pulbos para sa pagluluto sa hurno. Gumalaw nang mabuti. Ang kuwarta ay hindi dapat manatili sa iyong mga kamay. Hatiin ito sa 2 bahagi at ilagay ito sa freezer para sa gabi. Ang paghahanda ng cottage cheese ay kukuha ng 15 minuto. Ang keso ng cottage ay dapat maging homogenous at mahimulmol. Talunin ang mga itlog na may asukal at idagdag ang halo na ito sa keso sa kubo. Ilagay ang kulay-gatas, almirol at halo. Kung napapansin mo na ang masa ay masyadong likido, kailangan mong magdagdag ng ilang higit pang mga spoons ng harina. Piliin ang kuwarta mula sa freezer, palabasin at ilagay sa isang baking tray (langis). Maglagay ng soft base para sa cake gamit ang iyong mga kamay. Ibuhos ang pinaghalong curd. Takpan ang ikalawang bahagi ng kuwarta. Maghurno sa preheated oven sa 200 ° C sa loob ng 60 minuto.
Servings: 4