- Flour - 250 Gram
- Oil - 180 Gram
- Sugar powder - 100 Gram
- Yolks - 2 piraso
- Salt - - Upang tikman
- Mascarpone - 250 Gram
- Cream - 100 Milliliters
- Red currant - 1.5 tasa
- Asukal - 1 baso
- Gelatin na may mga plato - 8 piraso
Magsimula bilang standard - na may isang taong magaling makisama, gaanong matalo ang mantikilya na may asukal sa pulbos. Magdagdag ng dalawang yolks, harina at isang pakurot ng asin sa halo. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng isang maliit na poppy. Kumilos hanggang makinis at makinis. I-wrap namin ang kuwarta sa isang pelikula - at sa ref para sa 20 minuto. Pagkatapos ang kuwarta ay lululon at ilagay sa isang amag. Maghurno para sa 30 minuto sa 180 degrees. Sa pansamantala, ang kuwarta ay inihurnong, pinagsasama ang currant - minahan, nililinis namin ito mula sa basura, dahon at brush. Kumuha ng kalahating baso ng tubig, magdagdag ng kalahating tasa ng asukal at dalawang currant ng currant. Dalhin sa isang pigsa at pilay. Ito ay magiging currant syrup, na kailangan pa rin namin. Tulad ng ipinahiwatig sa mga tagubilin, ibabad ang mga plato sa gulaman. Pagkatapos ay pisilin at ilagay sa mainit na currant syrup. Dapat lubos na matunaw ang gelatine. Paghaluin ang palakol mascarpone, cream at ang aming currant syrup na may gelatin. Ibinagsak namin ang nagresultang timpla sa kuwarta at ilagay ito sa refrigerator para sa gabi. Kapag stiffens ito, wilig berries sa tuktok. Sa umaga ay nakakakuha kami ng refrigerator na ito kagandahan :) Bon appetite!
Servings: 7-8