- Basil - 1 Pakurot
- Rice for sushi - 1 glass
- Estragon - 1 Pakurot
- Pipino - 1 piraso
- Soy sauce - 50 mililiters
- Dahon ng ubas - 15 piraso
- Dry red wine - 100 milliliters
- Tubig - 4 Tasa
- Inatsara ang salmon - 200 gramo
1. Una sa lahat kailangan namin ng banig upang i-roll ang isang roll. Ang lahat ng mga bahagi ay inilalagay sa banig, ang gilid ng banig ay itataas, at ang pagpuno ay nakabalot sa isang sheet. Ang mga dahon ay dapat hugasan, at likidong pilay, ilagay ang banig sa banig na magkasingkahulugan. 2. Ayon sa mga tagubilin, magluto ng kanin para sa sushi, ipaalam ito ng kaunti, pagkatapos ay idagdag ang toyo at alak, pukawin. Sa dahon layer namin kumalat sa kanin, sa lahat ng panig kami retreat ng humigit-kumulang isang sentimetro. Upang gumulong nang maayos, ang bigas ay dapat na masyadong malapot. 3. Gupitin ang mga manipis na piraso ng sariwang pipino. Maaari mong kumalat sa iyong panlasa, alternating strips ng pipino na may mga strips ng isda. 4. Sa bansang Hapon, ang isang maliit na inuming isda ay ginagamit para sa mga roll. Gagamitin namin ang pikok na salmon. Hiwain ang manipis na piraso ng salmon at ilagay sa isang pipino. 5. Itaas ang gilid ng banig nang kaunti, i-off ang roll, pindutin ang pagpupuno malumanay upang makakuha ng isang masikip roll. 6. Paggamit ng isang matalim na kutsilyo, pinuputol namin ang isang obliquely roll, ilagay ang mga piraso ng hiwa sa isang ulam, palamutihan ng mga prutas at mga gulay. Naghahatid kami ng roll ng grated horseradish at toyo.
Servings: 6