- Frozen shrimps - 500 Grams (1 pack)
- Round grain rice - 300 gramo
- Rice Vinegar - 2 Teaspoons
- Sugar - 2 Teaspoons
- Pipino - 1-2 piraso
- Seaweed Nori - 6 na piraso
- Caviar of flying fish - 50 Grams (Tobiko)
- Philadelphia cheese - 100 Gram
- Sol - 1 Pakurot
- Lemon - 0.5 piraso
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ihanda ang bigas. Unahin mo muna ito sa ilalim ng tubig, pagkatapos ay ilipat ito sa kawali at ibuhos ang 350 ML ng tubig. Naglalagay kami ng malakas na apoy at nagdala sa isang pigsa (walang takip). Pagkatapos ay bawasan namin ang sunog sa isang minimum, takpan ito ng isang talukap ng mata at lutuin para sa isa pang 10-15 minuto, kaya na ang lahat ng tubig evaporates. Pagkatapos ng lahat, patayin ang sunog at bigyan ang bigas ng kaunti upang tumayo sa ilalim ng talukap ng mata. Sa isang hiwalay na mangkok ay maghahanda kami ng dressing para sa bigas. Para sa mga ito namin ihalo: suka, asukal at isang maliit na pinakuluang tubig. Mainit na kanin upang mag-refill at umalis upang palamig. Pagkatapos ay ihanda namin ang hipon. Upang masimulan, lubusan naming hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Sa isang kasirola ibuhos ang tubig at ilagay sa isang malakas na apoy, magdagdag ng asin at juice ng kalahating lemon. Ang tubig ay dapat na maayos na maalat. Inilaan namin ang tubig sa isang pigsa at idagdag ang prawns dito at magluto ng tungkol sa 5-7 minuto. Sa oras na ito, pipino ay peeled at i-cut sa manipis at mahabang sticks. Pinutol namin ang inihanda na prawns at linisin ang mga ito. Susunod, nagsisimula kaming ihanda ang mga rolyo. Upang gawin ito, ang mga sheet ng Nori ay pantay na kumalat sa kanin, na iniiwan ang isang maliit na espasyo sa itaas. Susunod, tulad ng sa larawan, maglagay ng isang strip ng caviar, mag-ipon ng pipino, hipon, magdagdag ng keso (ito ay lubos na maginhawa upang gamitin ang isang culinary bag). Mag-iwan nang mabuti ang sheet sa roll. Sa kantong, maaari mong i-hold ang isang daliri na basa sa tubig (kaya mas mahusay na magkasama). Mag-iwan ng pahinga sa likod ang roll para sa tungkol sa 5 minuto. Roll cut sa 6 pantay na bahagi. Ulitin ang pamamaraan ng 6 ulit at pagkatapos ay i-serve ito sa isang table na may pickled luya at wasabi. Gana sa pagkain!
Servings: 4