Simple at masarap na salad Paghahanda ng mga salad mula sa mga sariwang gulay ay isang tunay na sining. Dapat niyang "gisingin" ang gana, itakda ang katawan para sa isang pagkain, ibabad ito sa mga bitamina at hibla. At habang ang hitsura at amoy ng salad mismo ay dapat maging sanhi ng isang pagnanais na agad na subukan ito. Iyon ay, ito ay hindi sapat upang i-cut gulay at ihalo ang mga ito, mas mabuti ito ay upang palamutihan. Ang salad, ang recipe na kung saan ay ibinibigay sa ibaba, ay nagmumukhang isang paglilinis ng tagsibol, na nagpapalaki ng maligayang asosasyon at mga alaala. Ang isang salad ay inihanda sa loob lamang ng ilang minuto, bukod dito ay hindi nangangailangan ng karagdagang mga dekorasyon: ang lahat ng kagandahan nito ay kulay at pagiging natural. Maaari itong ihain sa anumang pinggan ng karne, pinakuluang patatas, nilaga gulay. At sa gayon ay maaari mong kainin ito nang may kasiyahan, lalo na sa mga sariwang tinapay ng rye. Para sa mga nais na mawalan ng timbang, ito ay isang tunay na mahanap. Ang orihinal na recipe ay hindi nagbibigay para sa pagdaragdag ng asin, dahil ang pangunahing diin ay sa lasa ng oliba. Ngunit ang lahat ay depende sa iyong panlasa: kung gusto mo, ibuhos ang isang pakurot ng asin o magdagdag ng ilang patak ng toyo. Ito ay malamang na ang lasa ng salad ay lubhang magdurusa.
Mga sangkap:- Pipino 2 pcs.
- Pepper sweet 1 pc.
- Oliba na walang buto 150 g
- Fresh dill 0.5 bungkos
- Langis ng oliba 3 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Para sa isang salad kailangan mo 2-3 medium pipino, 1 malaking matamis na paminta, isang maliit na grupo ng dill at 1 lata ng olibo.
- Hakbang 2 Hugasan at gupitin ang mga pipino.
- Hakbang 3 Pepper hugasan, alisin ang mga buto at hiwa.
- Hakbang 4 Gupitin ang mga olibo sa kalahati.
- Hakbang 5 Dill hugasan, tuyo at makinis tumaga.
- Hakbang 6 Pagsamahin ang mga pipino, peppers, dill at olibo, magdagdag ng mga 2-3 na kutsara. ng langis ng oliba.
- Hakbang 7 Ihalo nang mabuti ang salad, idagdag ang asin sa panlasa.