- Bawang - 3 Ngipin
- Ginger - 2 Art. kutsara
- Lemon - 0.5 piraso
- Bow - 3 piraso
- Curry - 2 Teaspoons
- Pepper, asin - Upang tikman
- Ground black pepper - 2 Teaspoons
- Suso ng manok - 2 piraso
1. Sa isang maliit na kudkuran ay pinapalitan natin ang luya at bawang. Pagkatapos ay ilagay ang lahat sa isang mangkok. Idagdag dito black pepper, langis ng gulay, asin, lemon juice at curry. Hinahalo namin ang lahat nang mabuti at pansamantalang itabi. 2. Sa mga maliliit na piraso tumaga ang fillet ng manok. Pagkatapos sa isang mangkok sa isang halo ng pampalasa, ilagay ang mga piraso ng fillet at ihalo lubusan. 3. Nililinis namin ang mga sibuyas, sa isang blender na giling namin ang dalawang bombilya (isang homogenous pulp ay dapat na i-out), ang natitirang sibuyas ay dapat i-cut sa manipis na semirings. Pagkatapos ay pinainit namin ang langis ng gulay sa kasirola, inilalagay namin roon ang sibuyas na sibuyas at pagpapakilos, pagprito. Magprito ng apat na minuto, hanggang sa malambot ng sibuyas. 4. Sa kasirola idagdag ang sibuyas mash sa mga sibuyas, at pagpapakilos, tungkol sa limang minuto, magprito. 5. Pagkatapos ay idagdag dito ang mga piraso ng fillet ng manok na may maanghang na sarsa, at mga limang minuto na magprito. Huwag kalimutan na pukawin ito. Gawin itong mas mahusay na may isang kahoy na kutsara. Ibubuhos namin ang tubig dito, dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang sunog at ilagay ito sa loob ng mga dalawampung minuto. 6. Handa ang kari na ilagay sa isang plato, at nagsilbi sa mesa.
Servings: 4