- Cabbage - 1.5 Kilogram
- Pork - 1 Kilogram
- Mga sibuyas - 4 piraso
- Bawang - 3-4 ngipin
- Mga dawag na cucumber - 4 na piraso
- Salted tomatoes - 5 piraso
- Karot - 3 piraso
- Tomato paste - 3 item. kutsara
- Bay Leaf - 1 piraso
- Itim na paminta, asin - - Upang tikman
Ang repolyo ay dapat na lubusan na hugasan at alinman sa makinis na tinadtad o gadgad. Pinong tumaga ang mga sibuyas. Ang mga pipino at karot ay kuskusin sa isang maliit na kudkuran. Kunin ang kasirola, kainitan ito sa langis. Naglalagay kami ng karne ng karne, kalahati ng sibuyas at bawang, at magprito hanggang kalahating handa na karne. Pagkatapos ay idagdag ang repolyo sa kasirola, ihalo at nilamon ng medium heat para sa 10-12 minuto. Sa kahanay, sa isang kawali, kumain ng mga sibuyas, bawang, karot at mga pipino. Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay sa kasirola sa karne at repolyo, idagdag ang tomato paste, mga kamatis at mga dahon ng bay. Kumulo para sa isa pang 30 minuto sa mababang init. Tapos na!
Servings: 7-8