- Atay ng Chicken - 500 Gram
- Mga itlog - 2 piraso
- Cream 10-15% - 100 mililitro (o gatas)
- Mga sibuyas - 150 gramo
- Karot - 150 Gramo
- Flour - 3-5 Art. kutsara
- Salt - 2-3 Pinch
- Pepper - 2-3 Pinch
Una, kailangan mong gilingin ang atay, karot at mga sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Paghiwalayin nang hiwalay ang mga itlog, asin at paminta. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog sa atay, ihalo, at pagkatapos ay idagdag din ang cream. Paghaluin muli, at pagkatapos ay magdagdag ng harina. Gumalaw ng lubusan - ang kuwarta ay dapat na manipis bilang isang pancake. Ibuhos ang kuwarta sa isang pre-oiled form at maghurno sa oven para sa 40 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Maaari mong maghatid ng parehong malamig at mainit.
Servings: 12